Goan Sweet Recipe Dainik Gomantak
लाइफस्टाइल

Goan Sweet Recipe: गोवन 'कुलकुल' दिसायला न्यारी पण चवीला भारी

Goan Kulkul Recipe: जर तुम्हाला हेल्दी आणि चविष्ट गोड पदार्थ घरी बनवायचा असेल तर आजच ही खास गोवा डेझर्ट रेसिपी कुलकुल नक्की करून पहा.

दैनिक गोमन्तक

गोवा पर्यटनासह गोवन पदार्थांसाठी (Goan Food) देखिल प्रसिध्द आहे. खीर आणि हलव्यापासून काही वेगळे पदार्थ घरच्या घरी बनवायचे असतील तर गोव्याची खास गोड डिश कुलकुल बनवून ठेवू शकता. येता-जातांना मुलांना कुलकुल खायला आवडेल. फक्त लहान मुलांनाच कशाला, वडिलधाऱ्यांनाही त्यांची चव खूप आवडेल. चला तर मग जाणून घेऊया ही रेसिपी घरी कशी बनवायची. (Goan Sweet Recipe News)

  • 1 कप मैदा

  • 1/2 कप रवा

  • 2 चमचे तूप

  • 1/2 कप साखर

  • 1 टीस्पून मीठ

  • 2 टीस्पून कसुरी मेथी

  • तळण्यासाठी 150 ग्रॅम तेल

  • आवश्यकतेनुसार पाणी

  • मैदा, रवा, मीठ, साखर आणि मेथी मिक्स करा. त्यानंतर त्यात तूप घालून मिक्स करा.

  • आता पाणी घालून मऊ पीठ मळून घ्या. त्यानंतर पीठ झाकून ठेवावे.

  • यानंतर पिठाचे छोटे छोटे गोळे करून त्याला गोल आकार द्या. प्रत्येक गोळे हलके दाबा आणि काट्याच्या मागील बाजूस चिन्हांकित करा.

  • पुढे, वरचा भाग गुंडाळा जेणेकरून तुम्हाला पुढच्या बाजूस एक गोल आकार मिळेल.

  • हे आकार बनवा आणि अर्धा तास सोडा. त्यानंतर तेल गरम करा. यानंतर हे तुकडे थोडे-थोडे मंद आचेवर तळून घ्या.

  • तळल्यानंतर हे कुलकुले टिश्यू पेपरवर काढून टाका, जेणेकरून त्यांचे अतिरिक्त तेल त्यात शोषले जाईल.

  • ते थंड झाल्यावर हवाबंद डब्यात ठेवा. मुले आणि प्रौढांना जेव्हाही भूक लागते तेव्हा ते सहजपणे खाऊ शकतात.

दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा

शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.

मनोज परबांच्या कार्यकर्त्यावर मंत्री नीलकंठ हळर्णकर धावून गेले; कोलवाळमध्ये आरजी आणि भाजप समर्थक आमने-सामने Watch Video

Harus Rauf Controversy: रौफला '6-0' आणि 'प्लेन क्रॅश'ची नक्कल भोवली! फायनलआधी 'ICC'नं केली कारवाई, भारताशी पंगा घेणं पडलं भारी

नवरात्र, वाघ, हिंदू आणि अभयारण्य! गोव्यात व्हिडिओवरुन वाद; सामाजिक कार्यकर्त्याला धमकी देणाऱ्या भाजप नेत्यावर अखेर गुन्हा

सा जुझे दी आरियाल पुन्हा चर्चेत; पंचायत समोरील संत जोसेफ यांच्या पुतळ्याची विटंबना करुन चोरी

'पाठीत खंजीर खुपसला पण काँग्रेससोबत एकत्र लढण्यास तयार'; आप नेते पालेकरांचे काँग्रेस नेत्यांना चर्चेचे आवाहन

SCROLL FOR NEXT