Goan Sweet Recipe Dainik Gomantak
लाइफस्टाइल

Goan Sweet Recipe: गोवन 'कुलकुल' दिसायला न्यारी पण चवीला भारी

Goan Kulkul Recipe: जर तुम्हाला हेल्दी आणि चविष्ट गोड पदार्थ घरी बनवायचा असेल तर आजच ही खास गोवा डेझर्ट रेसिपी कुलकुल नक्की करून पहा.

दैनिक गोमन्तक

गोवा पर्यटनासह गोवन पदार्थांसाठी (Goan Food) देखिल प्रसिध्द आहे. खीर आणि हलव्यापासून काही वेगळे पदार्थ घरच्या घरी बनवायचे असतील तर गोव्याची खास गोड डिश कुलकुल बनवून ठेवू शकता. येता-जातांना मुलांना कुलकुल खायला आवडेल. फक्त लहान मुलांनाच कशाला, वडिलधाऱ्यांनाही त्यांची चव खूप आवडेल. चला तर मग जाणून घेऊया ही रेसिपी घरी कशी बनवायची. (Goan Sweet Recipe News)

  • 1 कप मैदा

  • 1/2 कप रवा

  • 2 चमचे तूप

  • 1/2 कप साखर

  • 1 टीस्पून मीठ

  • 2 टीस्पून कसुरी मेथी

  • तळण्यासाठी 150 ग्रॅम तेल

  • आवश्यकतेनुसार पाणी

  • मैदा, रवा, मीठ, साखर आणि मेथी मिक्स करा. त्यानंतर त्यात तूप घालून मिक्स करा.

  • आता पाणी घालून मऊ पीठ मळून घ्या. त्यानंतर पीठ झाकून ठेवावे.

  • यानंतर पिठाचे छोटे छोटे गोळे करून त्याला गोल आकार द्या. प्रत्येक गोळे हलके दाबा आणि काट्याच्या मागील बाजूस चिन्हांकित करा.

  • पुढे, वरचा भाग गुंडाळा जेणेकरून तुम्हाला पुढच्या बाजूस एक गोल आकार मिळेल.

  • हे आकार बनवा आणि अर्धा तास सोडा. त्यानंतर तेल गरम करा. यानंतर हे तुकडे थोडे-थोडे मंद आचेवर तळून घ्या.

  • तळल्यानंतर हे कुलकुले टिश्यू पेपरवर काढून टाका, जेणेकरून त्यांचे अतिरिक्त तेल त्यात शोषले जाईल.

  • ते थंड झाल्यावर हवाबंद डब्यात ठेवा. मुले आणि प्रौढांना जेव्हाही भूक लागते तेव्हा ते सहजपणे खाऊ शकतात.

दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा

शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.

Bison In Sawantwadi: एक, दोन नव्हे… थेट 15 गवारेड्यांचा धुमाकूळ! लोकांना फुटला घाम, पाहा थरकाप उडवणारा VIDEO

तुम्हालाही विनाकारण राग येतोय? सावधान! असू शकते रक्तातील साखरेच्या बदलांचे लक्षण, 'या' गोष्टी ठेवा लक्षात

Shravan Recipes in Goa: कणगाची खीर, नागपंचमीला पातोळ्या; श्रावणातील गोव्याची समृद्धता

Shubman Gill Record: शुभमन गिल बनणार नवा 'लिजेंड', डॉन ब्रॅडमनचा 88 वर्ष जुना विक्रम मोडणार; फक्त 'इतक्या' धावांची गरज

Goa Fishing: खरा गोंयकार ‘बाप्पा मोरया’ केल्याबरोबर मासळीच्या स्वादाचा आनंद तेवढ्याच खुषीने घेतो..

SCROLL FOR NEXT