पणजी: गोमन्तक तनिष्का व्यासपीठ आयोजित ‘तनिष्का पुरुमेंत फेस्त’ला आजपासून सुरुवात होत असून तनिष्का पुरुमेंत फेस्तचे उद्घाटन पणजी नगरपालिकेचे महापौर रोहित मोन्सेरात यांच्या हस्ते होणार आहे. पुरुमेंत हा गोव्याचा सांस्कृतिक वारसा. काळ कितीही बदलू दे, पण इथल्या दैंनदिन जीवनातील काही वैशिष्ट्यपूर्ण गोष्टी बदलणार नाहीत.
पुरुमेंतही अशीच गोष्ट आहे. ज्याचा वारसा आजही घराघरात जपला जातो. महिलांचा या वर्षी पुरुमेंत चांगला व्हावा यासाठी गोमन्तक तनिष्का व्यासपीठच्या सदस्यांनी विशेष कष्ट घेतले आहेत. यंदा तनिष्का पुरुमेंत फेस्त तीन दिवस भरवण्यात येत आहे.
तनिष्का पुरुमेंत फेस्तचे चौथे वर्ष असून पेडणे ते काणकोणपर्यंत प्रसिद्ध असणारे पुरुमेंतचे सर्व जिन्नस इथे एका छताखाली मिळणार आहेत. बेती-वेरे मधील खारे मासे (नुस्ते), मुळगावमधील खळातली तोरां, लोणचे, पर्येतील शेवया - फणसाचे पापड, पालीये -मांद्रे- हरमल गावातील प्रसिद्ध मिरची, सोलां (आमसुलं), उकडे तांदूळ, अळसांदे, चवळी, काणकोणमधील प्रसिद्ध मिरची, तांदूळ, ताज्या भाज्या, बिया, कणगा, आंबे, खोतीगावमधील प्रसिद्ध सेंद्रिय गूळ, कोकम, मसाले, वास्को- बायणातील विविध प्रकारचे खारे नुस्ते या पुरुमेंत फेस्तामध्ये मिळतील. शिवाय गावठी मीठ, आमटाण, पापड - वडियो, सांबार मसाला, घरगुती गरम मसाला, गावठी हळद, लोणच्यासाठी कैरी, खोबरेल तेल, नाचणी, गावठी पोहे, हळद -मिरी अशा असंख्य गोष्टी मिळतील. सकाळी दहा वाजता ते रात्री आठ पर्यंत फेस्त सुरू असणार आहे.