B-12 Vitamin: आपल्या शरीरासाठी काही व्हिटॅमिन अत्यंत आवश्यक असतात. त्यांची कमतरता अनेक आजाराचे निदान करत असते. बी १२ हे अत्यंत महत्वाच्या व्हिटॅमिनपैकी एक आहे.

बी 12 चे कार्य लाल रक्तपेशी तयार करणे आहे. साहजिकच, त्याच्या कमतरतेमुळे शरीरात लोहाची कमतरता होऊ शकते, ज्यामुळे तुम्हाला अॅनिमियाचा त्रास होऊ शकतो. 

अशक्तपणाच्या बाबतीत, लाल रक्तपेशींच्या कमतरतेमुळे तुमची त्वचा पिवळी होऊ शकते, ज्याला कावीळ म्हणतात. जेव्हा कावीळ होते तेव्हा रक्तातील बिलीरुबिनचे प्रमाण वाढते, ज्यामुळे तुमची त्वचा आणि तुमच्या डोळ्यांचे पांढरे पिवळे होतात. जर तुमचे डोळे पिवळे दिसत असतील तर तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे.

बी १२ पोषक तत्वाच्या कमतरतेमुळे थकवा, डोकेदुखी, मूड बदलणे, नैराश्य, अतिसार, मळमळ, बद्धकोष्ठता, गोळा येणे, गॅस आणि इतर जठरोगविषयक लक्षणे, मेंदूचे कार्य बिघडणे, आणि तोंडात जळजळ होऊ शकते. संपूर्ण शरीरात अशक्तपणा येणे अशी लक्षणे तुम्हाला दिसू शकतात. याचा तुमच्या आरोग्यावर वाईट परिणाम होतो.

या अन्नपदार्थातून मिळते व्हिटॅमिन B-12

व्हिटॅमिन बी 12 समृद्ध असलेल्या खाद्यपदार्थांच्या यादीमध्ये गोमांस, फोर्टिफाइड तृणधान्ये, ट्यूना फिश, फोर्टिफाइड न्यूट्रिशनल यीस्ट, ट्राउट फिश, सॅल्मन फिश, दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी इत्यादींचा समावेश आहे.  याच्या सेवनाने तुम्ही तुमची रोजची व्हिटॅमिन बी १२ मिळवू शकता. अशाप्रकारे तुम्ही तुमच्या आरोग्याची काळजी घेऊ शकता.