शतावरी याचा वापर गरोदरपणात महिलांना कोणतीही समस्या उद्भवू नये यासाठी केला जातो. गरोदरपणात शतावरी खाणे सुरक्षित आहे की नाही हे देखील जाणून घेणे आवश्यक आहे.गर्भधारणेदरम्यान महिलांना आरोग्याची विशेष काळजी घ्यावी लागते.

(Know if eating asparagus during pregnancy is safe or not)

या दरम्यान त्यांनी काय खावे आणि काय खाऊ नये याची विशेष काळजी घेतली जाते. गरोदरपणात कोणत्याही प्रकारची समस्या उद्भवू नये म्हणून अनेक प्रकारचे उपाय आजमावले जातात, त्यापैकी एक म्हणजे शतावरीचा वापर. शतावरी अनेक वर्षांपासून औषधी वनस्पती म्हणून वापरली जात आहे. तज्ञांच्या मते, गर्भधारणेदरम्यान आयुर्वेदिक औषधे किती विश्वासार्ह आहेत याबद्दल काहीही सांगता येत नाही. त्याचप्रमाणे, गर्भधारणेदरम्यान शतावरी सुरक्षित आहे की नाही हे जाणून घेणे देखील खूप महत्वाचे आहे. जर तुम्ही गरोदरपणात शतावरी खाण्याचा विचार करत असाल तर तुम्हाला त्याच्या फायद्यांसोबतच तोटेही जाणून घ्यायला हवे.

शतावरी म्हणजे काय?

हेल्थलाइनच्या मते, शतावरी कांदा आणि लसूण यांच्याशी संबंधित आहे. हे एक प्रकारचे देठ आहे जे सहसा भाजी म्हणून खाल्ले जाते. तो कोणताही रंग हिरवा, पांढरा किंवा जांभळा असू शकतो. शतावरी ही हंगामी भाजी आहे. जो बहुधा एप्रिल ते जुलै दरम्यान आढळतो. सीझन संपल्यानंतर तुम्ही ते कोणत्याही सुपर मार्केटमधून देखील घेऊ शकता.

गरोदरपणात शतावरीचे फायदे

गर्भधारणेदरम्यान शतावरी खाणे सुरक्षित असू शकते जर तुम्ही त्याच्या प्रमाणाकडे लक्ष दिले. व्हिटॅमिन समृद्ध शतावरीमध्ये फॅट आणि कॅलरीज दोन्ही नसतात. याशिवाय इतर कोणते फायदे आहेत ते जाणून घेऊया.

• शतावरी व्हिटॅमिन के मध्ये समृद्ध आहे, जे आई आणि बाळ दोघांसाठी आवश्यक आहे.

• गरोदरपणात फोलेट हे सर्वात महत्वाचे पोषक तत्व आहे. मुलाच्या न्यूरल ट्यूबच्या विकासासाठी हे चांगले आहे.

• अर्धा कप शतावरीमध्ये सुमारे 25 मिलीग्राम कॅल्शियम असते. यामुळे मुलांची हाडे मजबूत होतात.

• शतावरीमध्ये भरपूर फायबर असते, शतावरी नियमित खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता होत नाही.

शतावरी जास्त खाण्याचे तोटे

• शतावरी जास्त खाल्ल्याने आरोग्यावर फारसा परिणाम होत नाही, मात्र गरोदर महिलांनी त्याचे समतोल प्रमाणात सेवन करावे.

• शतावरीमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते, त्यासोबतच त्यामध्ये रॅफिनोज नावाचे एंझाइम देखील असते. यामुळे गॅसची समस्या उद्भवू शकते.

• शतावरी जास्त खाल्ल्याने लघवीला दुर्गंधी येण्याची समस्या वाढू शकते.