Kitchen Hacks: गव्हाच्या पिठाचा वापर जवळपास प्रत्येक घरात चपाती बनवण्यासाठी केला जातो.पण त्यात भुंगे झाल्यास ते स्वच्छ करणे अवघड जाते. कारण असे पीठ खाणे आरोग्यासाठी चांगले नसते. म्हणून, प्रत्येक वेळी स्वयंपाक करताना, पीठ गाळूनच वापरावे. यामुळे तुमचा वेळ वाया जाईल.पण असे केल्यास आरोग्य निरोगी राहण्यास मदत होईल

गाळून घ्यावे

पिठाच्या डब्यात किडे दिसल्यास सर्वात पहिले एका मोठ्या भांड्यात बारीक छिद्रे असलेल्या चाळणीने स्वच्छ करावे. याच्या मदतीने तुम्ही काही मिनिटांतच सर्व किडे पीठापासून सहजपणे वेगळे करू शकता.

फ्रिजमध्ये ठेवावे

पिठात किडे असल्यास एअर टाईट प्लास्टिक पिशवीत टाकून फ्रीजरमध्ये ठेवावे. असे केल्याने सर्व किडे थंडीमुळे मरतात. पण यासाठी तुम्हाला ५-६ दिवस पीठ फ्रिजमध्ये ठेवावे लागेल. नंतर पीठ वापरतांना गाळून घ्यावे

सुर्यप्रकाश

कडक सूर्यप्रकाशातही तुम्ही पीठ ठेऊ शकता. या उष्णतेमुळे सर्व कीटक मरतील किंवा पळून जातील. या पद्धतीमध्ये पीठ स्वच्छ करण्यासाठी अधिक प्रयत्न आणि वेळ आवश्यक आहे. यासोबतच इतर प्राणी-पक्षी पीठात तोंड घालणार नाहीत याचीही काळजी घ्यावी लागेल.

इतर उपाय

पीठ नेहमी हवाबंद डब्यात ठेवा

पिठाच्या डब्यात तेजपान किंवा लवंगा ठेवावी

स्वयंपाकघरातील रॅक नेहमी स्वच्छ ठेवावी

गरजेपुरतेच पीठ खरेदी करावे

पीठ बराच वेळ वापरत नसल्यास फ्रिजमध्ये ठेवा.