Oats Recipe: ओट्स सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. यामध्ये प्रथिने आणि अनेक प्रकारचे फायबर देखील असतात. तुम्ही ओट्सपासून विविध पदार्थ तयार करू शकता. तुम्ही ओट्स दुधासोबत, ड्रायफ्रुट्ससोबत आणि अगदी दलियाही बनवून खाऊ शकता.

पण आज ओट्सच्या काही हटके रेसिपी जाणून घेणार आहोत. हे पदार्थ बनवाला सोपे असून हेल्दी देखील आहेत.

• ओट्स उपमा

ओट्स उपमा खाणे फायदेशीर असते. तुम्ही आवडीच्या भाज्या बारीक चिरुन तळून त्यात ओट्स घालू शकता.जीर, मोहरीची भोडणी द्यावी. नंतर एक चमचा तुप घालावे.गरमा गरम ओट्स उपम्याचा आस्वाद घेऊ शकता.

• ओट्स एग ऑम्लेट

ओट्स एग ऑम्लेट बनवायला खुप सोपे असून हेल्दी देखील आहे. 2 अंडी फोडून घ्या त्यात 2 चमचे ओट्स, कांदे आणि हिरव्या मिरच्या बारिक कापून मिक्स करावे. त्यावर थोडे मीठ, मिरपूड आणि लाल तिखट घालावे.नेहमी जसे ऑम्लेट बनवता तसेच तव्यावर बनवा. हे करण्यासाठी तुम्हाला 8 ते 10 मिनिटे लागू शकतात.

• ओट्स डोसा

ओट्स डोसा बनवायला खूप सोपा आहे. फक्त हा पदार्थ बनवण्यासाठी आंबवायचे लागेल. नंतर त्याचे पिठ अर्धा तास आधी तयार करावे. तुम्हाला फक्त 1 वाटी ओट्स, 1 वाटी दही आणि थोडे बेकिंग सोडासह मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्यावे लागेल. वरून मीठ आणि मिरपूड घालावे. यानंतर सामान्य डोस्याप्रमाणे तव्यावर डोसा तयार करावा.

•  ओट्स खाण्याचे फायदे

ओट्स अनेकांचा आवडता नाश्ता आहे. यामुळे ह्रदय निरोगी राहण्यास मदत मिळते. ओट्स शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉल बाहेर काढण्यास मदत करते. शिवाय ओट्समध्ये फायबरचे प्रमाण अधिक असते. तसेच वजन कमी करण्यासाठी सुद्धा लाभदायी ठरते.