सकाळच्या घाईत नाश्त्याकडे (morning breakfast) अनेकदा लोकं दुर्लक्ष करतात. पण असे काही पदार्थ आहेत जे तुम्ही क्षणार्धात बनवू शकता. हे खूप चविष्ट आहे आणि यामुळे तुम्हाला बराच वेळ पोट भरल्यासारखे वाटते. यामध्ये बटाटा ग्रील्ड सँडविच सारख्या डिशचा समावेश आहे . तुम्ही सकाळी सहज आलू ग्रील्ड सँडविच बनवू शकता. हा नाश्ता तुम्ही टिफिन बॉक्समध्ये पॅक करूनही नेऊ शकता. हे स्वादिष्ट सँडविच तुम्ही केचप आणि हिरव्या चटणीसह खाऊ शकता. गरमागरम चहासोबतही हे खूप स्वादिष्ट लागते. सकाळच्या नाश्त्यासाठी हा उत्तम नाश्ता आहे. याशिवाय, तुम्हाला हवे असल्यास ( आलू सँडविच ) तुम्ही संध्याकाळच्या नाश्त्यातही बनवू शकता. तुमच्या मुलांना हे सँडविच आवडेल. तसेच तुम्ही या सँडविचचा आनंद सहलीला जातानाही घेऊ शकता. हे सँडविच बनवायला खूप सोपे आणि झटपट आहेत. (Potato Grilled Sandwich recipe)
बटाटा ग्रील्ड सँडविचचे साहित्य (Potato grilled sandwich ingredients)
4 ब्रेडचे तुकडे
3 उकडलेले बटाटे
2 टीस्पून लाल तिखट
1 टीस्पून जिरे पावडर
२ चमचे हिरवी कोथिंबीर चटणी
1 टीस्पून काळी मिरी पावडर
मूठभर बारीक चिरलेली कोथिंबीर
1 टीस्पून लिंबाचा रस
मीठ किंवा चवीनुसार
1 बारीक चिरलेली हिरवी मिरची
ग्रील्ड बटाटा सँडविच कसा बनवायचा? (How to Make Potato grilled sandwich)
स्टेप 1
सुरुवातीला, बटाटे उकळवा, सोलून घ्या आणि बटाटे ढेकूळ होईपर्यंत मॅश करा.
स्टेप-2
नंतर मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये काळी मिरी पावडर, जिरेपूड आणि तिखट घाला.
स्टेप - 3
यानंतर मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये बारीक चिरलेली मिरची, हिरवी धणे, लिंबाचा रस आणि मीठ घाला.
स्टेप - 4
सर्व मसाले पूर्णपणे मिसळावेत जेणेकरून गुठळ्या राहणार नाहीत याची काळजी घ्या .
स्टेप - 5
आता ब्रेडचा तुकडा घेऊन त्यावर बटर लावा. यानंतर ब्रे़च्या सर्व स्लाइसवर चटणी लावा.
स्टेप - 6
यानंतर, ब्रेड स्लाइसवर एक चमचा बटाट्याचे मिश्रण ठेवा आणि सँडविच बनवण्यासाठी दुसऱ्या स्लाइसने झाकून ठेवा.
स्टेप - 7
नंतर ग्रिल पॅन गरम करण्यापूर्वी बटरने ब्रश करा. पॅन गरम झाल्यावर, सँडविच सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत ग्रील करा.
स्टेप - 8
जेव्हा ते शिजवले जातात आणि कुरकुरीत होतात, तेव्हा ते एका कागदावर ठेवा आणि अर्धे कापून घ्या.
स्टेप- 9
प्लेटमध्ये हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो केचप बरोबर गरमागरम सर्व्ह करा.
दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.
