आहारातील चूका शरीरासाठी धोकादायक, भोगावे लागतील वाईट परिणाम

आहाराशी संबंधित काही किरकोळ चुका आपल्या आरोग्यासाठी अत्यंत घातक ठरत आहेत. दुर्दैवाने आपल्या लक्षातही येत नसलेल्या चुका हळूहळू आपल्या आरोग्याचा आलेख बिघडवत आहेत. त्या वेळीच दुरुस्त केल्या नाहीत तर भविष्यात त्याचे वाईट परिणाम भोगावे लागतील. आम्ही तुम्हाला डाएटशी (Diet) संबंधित अशा 10 चुकांबद्दल सांगत आहोत, ज्या लोक सहसा करतात.

1. भूकेवर नियंत्रण- जिभेच्या चवीनुसार जेवायला हरकत नाही, पण या बाबतीत अनेकवेळा मनाचेही ऐकले पाहिजे. भूक नेहमी तुमच्यावर पडू देऊ नका. एक दिवस किंवा वेळेचे अंतर सुनिश्चित करा ज्यामध्ये भूक नियंत्रित केली जाऊ शकते. किंवा या काळात केवळ आरोग्यदायी गोष्टींचे सेवन करावे.

2. आहारावर समतोल - तुम्ही अनेक लोकांना ओळखत असाल जे कठोर आहाराचे पालन करतात. आहारतज्ञ कॅथी मॅकनल्टी यांनी हार्वर्ड हेल्थच्या माध्यमातून सांगितले आहे की आहारावर जास्त निर्बंध हा दीर्घकालीन उपाय नाही. याचा विचार करावा लागेल. समतोल साधण्याचा प्रयत्न केला तर बरे होईल.

3. चरबीयुक्त पदार्थ - हे खरे आहे की चरबीयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने उच्च रक्तातील साखर, लठ्ठपणा आणि उच्च कोलेस्ट्रॉल सारख्या समस्या वाढतात. परंतु नेहमी लक्षात ठेवा की चरबीचे दोन प्रकार आहेत. चांगल्या चरबीचे सेवन आपल्या आरोग्यासाठी (health) फायदेशीर आहे. बदाम, बिया, मोहरीचे तेल, ऑलिव्ह ऑईल आणि चीजमध्ये असंतृप्त चरबी आढळते जे आपल्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.

4. कर्बोदक पदार्थ टाळणे- आहारात कर्बोदक असलेल्या गोष्टी न खाणे देखील निष्काळजीपणा आहे. असे करणे तुमचे वजन आणि आरोग्य दोन्हीसाठी धोकादायक आहे. कार्बोहायड्रेट हे असेच एक मॅक्रोन्यूट्रिएंट आहे ज्याची आपल्या शरीराला संतुलित प्रमाणात गरज असते. यामध्ये तुम्ही याचे रोज नियमित सेवन करावे.

5. साखरेचे नियमित सेवन - साखर आरोग्यासाठी नक्कीच हानिकारक आहे, परंतु ती पूर्णपणे सोडून देणे हा चांगला उपाय नाही. असे केल्याने आपल्यामध्ये मिठाई खाण्याची इच्छा लगेच जागृत होते, ज्यामुळे मोठ्या समस्या उद्भवू शकतात. त्यामुळे साखरेचे नियमित सेवन करणे हा उत्तम पर्याय आहे.

6. मिडनाईट स्नॅक्स- असे बरेच लोक आहेत ज्यांना लेटेस्ट शो किंवा वेब सिरीजचे सर्व एपिसोड बघण्यापूर्वी झोपायला आवडत नाही. यामुळेच अनेकांना रात्री उशिरा जेवण्याचा आग्रह असतो. तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, मध्यरात्रीच्या स्नॅक्सचा पचनसंस्थेवर वाईट परिणाम होतो.

7. ताजे खाद्यपदार्थ - फळे आणि भाज्यांचा आठवडाभराचा साठा आणून फ्रीजमध्ये ठेवणे शहाणपणाचे नाही. वास्तविक, फळे (fruits) आणि भाजीपाला झाडांवरून तोडल्यानंतरच त्यांचे पोषणमूल्य कमी होऊ लागते. त्यामुळे दररोज फक्त ताजे खाद्यपदार्थ खरेदी करा.

8. खूप जास्त प्रक्रिया केलेले अन्न- तुम्ही सॅच्युरेटेड फॅट, ट्रान्स फॅट, अत्याधिक मीठ किंवा प्रिझर्व्हेटिव्ह्ज असलेल्या अन्नाचा आस्वाद फक्त चीट-डेवर घेऊ शकता. त्यांचे सतत सेवन करणे आपल्या आरोग्यासाठी खूप घातक ठरू शकते.

9. एकाच प्रकारच्या गोष्टी- जेव्हा आहाराचा विचार केला जातो तेव्हा त्यात विविधता असणे आवश्यक आहे. वास्तविक, आपल्या शरीराला अनेक पोषक तत्वांची गरज असते जी एकाच प्रकारची फळे आणि भाज्या खाल्ल्याने मिळत नाही. त्यामुळे तुमच्या आहारात विविध प्रकारच्या गोष्टींचा समावेश करा.