Evening Snacks: आलू कॉर्न चॅट खावून गप्पांना येणार रंगत, अन् मित्रांची बसणार पंगत

Masala Aloo Corn Chaat Recipe: जर तुम्ही तुमच्या मित्रांना घरी बोलावले असेल तर तुम्ही त्यांच्यासाठी काहीतरी खास, मसालेदार आणि मजेदार बनवू शकता. जुन्या किस्से काही चटपटीत खातांना आणखी खास होवू शकतात. गप्पांना रंगत येवू शकते. आणि मित्रांची पंगत बसू शकते. विकेंड मेमरेबल बनवण्यासोबतच तोंडाची चवही मस्त बनवा. आज तुम्ही मसाला आलू कॉर्न चॅट कस बनवायचं ते सांगणार आहोत.

मसाला आलू कॉर्न चाट बनवण्यासाठी साहित्य

2 उकडलेले बटाटे

1 बारीक चिरलेला कांदा

1 बारीक चिरलेला टोमॅटो

चिरलेली कोथिंबीर

2 कप उकडलेले कॉर्न

टीस्पून जिरे पावडर

टीस्पून चाट मसाला

टीस्पून काळे मीठ

1 टीस्पून लिंबाचा रस

टीस्पून लाल तिखट

बटर

मसाला आलू कॉर्न चॅट बनवण्याची पद्धत

मसाला आलू कॉर्न चाट बनवण्यासाठी प्रथम बटाटे आणि कॉर्न वेगळे उकळवा. उकडलेले बटाटे थंड झाल्यावर सोलून त्याचे तुकडे करा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही चाटमध्ये न तळलेले बटाटे देखील वापरू शकता. याशिवाय ते सोनेरी होईपर्यंत तेलात तळून घ्या. जर तुम्ही बटाटे तळत असाल तर ते उकळण्याची गरज नाही. कणीस उकळताना पाण्यात मीठ नक्कीच घालावे.

आता एका भांड्यात तळलेले बटाटे आणि उकडलेले कॉर्न काढा. त्यात लाल तिखट, चाट मसाला, जिरेपूड, काळे मीठ, लोणी आणि मीठ घालून मिक्स करा. आता त्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि हिरवी कोथिंबीर घाला. त्यावर लिंबाचा रस पिळून घ्या. वरून हिरवी चटणी किंवा चिंचेची चटणीही मिक्स करू शकता. मुलांनाही ही डिश आवडते आणि ती कमी वेळात कोणीही सहज तयार करू शकते.