भारतातील इतर सर्व सणांप्रमाणेच गणेश चतुर्थी देखील गोड भोगाविषयी आहे. ठळक मुद्दे गणेश चतुर्थी हा हिंदूंमधील सर्वात महत्त्वाचा सण आहे. या सणासुदीच्या हंगामात आम्ही तुमच्यासाठी नारळाच्या मोदकांची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. हे बनवायला खूप सोपे आणि झटपट आहे.
(Make special coconut modak for Ganesh Chaturthi in just 10 minutes)
हिंदूंच्या सर्वात महत्वाच्या सणांपैकी एक, गणेश चतुर्थीला विनायक चतुर्थी देखील म्हणतात, भगवान गणेशाच्या जन्माचे प्रतीक म्हणून साजरा केला जातो. दरवर्षी, हा पवित्र सण शुक्ल पक्षाच्या चतुर्थी दिवशी (चंद्र महिन्याचा अर्धा भाग) साजरा केला जातो. या वर्षी, त्याची सुरुवात 31 ऑगस्ट 2022 रोजी होत आहे. जगभरातील भाविक जोरदार तयारी करत आहेत. असे म्हटले जाते की मोदक हे गणपतीच्या आवडत्या मिठाईंपैकी एक होते. तर, आम्ही तुमच्यासाठी घेऊन आलो आहोत नारळाचे मोदक बनवण्याची सोपी-मटार पण अतिशय स्वादिष्ट रेसिपी.
नारळाच्या मोदकांची रेसिपी:
नावाप्रमाणेच, ही मोदक रेसिपी नारळ (अर्थातच), साखर, तूप आणि स्वयंपाकघरातील सहज उपलब्ध असलेल्या काही घटकांसह बनविली जाते. या मोदक रेसिपीची सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ते फक्त 10 मिनिटांत तयार होते.
नारळाचे मोदक कसे बनवायचे एका नॉन-स्टिक पॅनमध्ये देशी तूप गरम करा, त्यात 2 कप सुवासिक खोबरे घाला. जर तुम्ही घरी खोबरे किसत असाल तर ते बारीक किसलेले असल्याची खात्री करा.
नारळ मध्यम आचेवर साधारण 5-6 मिनिटे भाजून घ्या. पूर्ण झाल्यावर त्यात कंडेन्स्ड दूध घाला. तुम्ही घरीही तयार करू शकता, येथे क्लिक करा. तथापि, स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले कंडेन्स्ड दूध वेळ वाचवते.
डेसिकेटेड नारळात कंडेन्स्ड मिल्क व्यवस्थित मिसळा. 3/4 कप दूध घालून चांगले मिसळा. चांगले एकत्र होईपर्यंत ढवळत राहा.
मिश्रणाचा थोडासा भाग घ्या, मोदकाच्या साच्यात घाला आणि साचा व्यवस्थित दाबा. उर्वरित मिश्रणासह तेच पुन्हा करा.
तुमचे मोदक तयार आहेत! हे वापरून पहा आणि ते कसे झाले ते आम्हाला कळवा! मोदकांच्या अधिक पाककृतींसाठी, येथे क्लिक करा.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.
