Summer Cold Drink For Diabetes: उन्हाळ्याच्या झळा सुरु झाल्या आहेत. अनेक लोक खाण्यापेक्षा पिण्यावर अधिक भर देतात. या ऋतूमध्ये खूप तहान लागते आणि ऊर्जेचा अभावही असतो. लोक एनर्जी ड्रिंक्सचे अधिक सेवन करतात.

ज्यांना कोणतीही समस्या नाही त्यांच्यासाठी उन्हाळ्यातील कोणत्याही प्रकारचे पेय उपयुक्त ठरेल. पण अनेक वेळा ही पेये मधुमेही रुग्णांसाठी त्रासदायक ठरतात. 

खरं तर अशी अनेक फळं आहेत जी आरोग्यदायी असतात पण त्यात भरपूर साखर असते आणि त्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी झपाट्याने वाढते.

अशा परिस्थितीत अनेक वेळा साखरेचे रुग्ण इच्छा नसतानाही उन्हाळ्यातील पेयांपासून दूर राहतात. उन्हाळी पेयांबद्दल सांगणार आहोत जे चवदार आणि आरोग्यदायी असतील आणि तुमची साखर वाढवणार नाहीत. 

• गाजर कांजी

गाजर कांजी मधुमेहाच्या रुग्णाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. यामुळे शरीरात शीतलता कायम राहते.ते प्रोबायोटिक गुणधर्म आणि पोषणाने परिपूर्ण असते. ते तयार करण्यासाठी गाजर, मोहरी, मीठ आणि पाणी वापरले जाते. ते बनवण्यासाठी ते काही दिवस उन्हात ठेवून आंबवले जाते.

• ताक

उन्हाळ्यात (Summer) तापमान वाढले की काहीतरी थंड आणि ज्यूस पिण्याची इच्छा वाढते. पण मधुमेही रुग्ण सर्व प्रकारचे ज्यूस पिऊ शकत नाहीत. कारण त्यात साखरेचे प्रमाण असते. 

मधुमेही रुग्णांना उन्हाळ्याच्या हंगामात आरोग्यदायी पेय म्हणून ताक सेवन करणे खूप फायदेशीर ठरू शकते. जर तुम्हाला ते चटपटीत बनवायचे असेल आणि प्यायचे असेल किंवा तुम्ही ते साध्या पद्धतीने देखील प्यावे, यामुळे साखर नियंत्रणात राहते आणि तुमची तहान देखील भागते.

• आंब्याचे पन्ह

उन्हाळ्यात आंब्याचा पन्ना प्यायला नाही तर काय प्यायला?मधुमेहाचे रुग्ण साधारणपणे आंबा खाणे टाळतात. कारण त्यामुळे साखर झपाट्याने वाढते. पण कच्च्या आंब्याचा पन्ना उन्हाळ्यातील पेय म्हणून पिऊ शकतो. हे आरोग्याच्या दृष्टीने खूप फायदेशीर आहे. आंबा पन्ना बनवण्यासाठी कच्चा आंबा उकळून त्यात जिरे, पुदिना, काळे मीठ आणि थोडी साखर वापरली जाते. साखरेचे रुग्णही साखरेशिवाय आंब्याचा आस्वाद घेऊ शकतात.

• सत्तू शरबत

बिहारचे प्रसिद्ध पारंपारिक देसी हेल्दी ड्रिंक सत्तू का शरबत हे देखील मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर आहे.शरीरात शीतलता राखून शरीरात ऊर्जा भरते. ते बनवण्यासाठी सत्तू, जिरे, लाल तिखट, आले पावडर, पुदिना, काळे मीठ आणि लिंबू वापरतात. सत्तू पेय हे आरोग्यदायी तसेच चवदार आहे.