बरेच लोक वीगन आणि शाकाहारी आहार समान मानण्याची चूक करतात. मी तुम्हाला सांगतो की दोघांमध्ये खूप फरक आहे. हा फरक समजून घेणे अगदी सोपे आहे. तसे, दोन्ही आहारांमध्ये फक्त शाकाहारी अन्नालाच प्राधान्य दिले जाते, त्यामुळे अनेकांना या दोन्हीमधील फरक समजत नाही.

(Do you know the difference between a vegan diet and a vegetarian diet)

आज आम्ही तुम्हाला दोन्ही आहाराचे असे काही मुद्दे सांगणार आहोत, ज्यामुळे तुम्हाला वीगन आणि शाकाहारी आहारातील फरक समजण्यास सुरुवात होईल. चला तर मग जाणून घेऊया उशीर काय आहे, वीगन आणि शाकाहारी आहार एकमेकांमध्ये कसा फरक करतात. आजकाल वीगन आणि शाकाहारी आहाराचा ट्रेंड गेला आहे. लोक आता अधिकाधिक शाकाहारी अन्न खाण्याकडे वळून स्वतःला तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवण्यासाठी स्पर्धा करत आहेत.

शाकाहारी आहार म्हणजे काय ते आधी जाणून घेऊया!

• शाकाहारी आहारात मांसाहारी पदार्थांपासून मांस हे कोणत्याही प्रकारे सेवन केले जात नाही.

• शाकाहारामध्ये फळे, भाज्या, धान्ये, कडधान्ये, काजू, बिया यांचा वापर केला जातो.

• शाकाहारी आहारात दुग्धजन्य पदार्थ आणि अंडी खाऊ शकतात.

• शाकाहारी आहाराचे तीन प्रकार आहेत

• lacto.ovo मध्ये शाकाहारी प्राण्यांचे मांस खात नाहीत. अंडी आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन करा.

• ओवो शाकाहारी अंडी वगळता सर्व प्राणीजन्य पदार्थ टाळतात.

• लॅक्टो शाकाहारी आहारात आपण प्राण्यांचे मांस आणि अंडी खाणे टाळतो, परंतु दुग्धजन्य पदार्थ खातो.

शाकाहारी आहार म्हणजे काय

जर आपण शाकाहारी आहाराला एक प्रकारचा कडक आहार म्हटले तर कोणाचेही चुकणार नाही. होय, शाकाहारी आहारामध्ये, कोणत्याही प्रकारच्या मांसाहारापासून त्यांनी तयार केलेल्या खाद्यपदार्थापर्यंतचे अंतर ठेवले जाते. उदाहरणार्थ, प्राण्यांचे मांस, जनावरांचे दूध, दही किंवा कोणत्याही प्रकारचे दुग्धजन्य पदार्थ, मधाव्यतिरिक्त, अंतर देखील राखले जाते. एवढेच नाही तर खाण्यापिण्याव्यतिरिक्त कपडे किंवा प्राण्यांपासून बनवलेल्या वस्तूंपासूनही अंतर राखले जाते.

डॉक्टरांचा सल्ला घ्या

तुम्ही कोणताही डाएट फॉलो करत असाल, पण त्याआधी डॉक्टर किंवा आरोग्य तज्ज्ञांचा सल्ला अवश्य घ्या.