आजकाल सर्व वयोगटातील लोक आधुनिक काळात कॉफीचे खूप शौकीन आहेत. पण कॉफी फायदेशीर पेक्षा जास्त हानिकारक आहे. पूर्वीच्या काळी गॅसवर कॉफी घरच्या घरी बनवली जायची, पण आता कॉफीची एक नवीन व्हरायटी आली आहे. तिला एस्प्रेसो किंवा ब्लॅक कॉफी असे नाव आहे.
(Consequences of Espresso coffee on health)
चांगलं आरोग्य राखण्यासाठी आणि तंदुरुस्त राहण्यासाठी बहुतेक लोक ही कॉफी वापरतात. पण ही कॉफी महिलांसाठी काही प्रमाणात फायदेशीर असली तरी पुरुषांसाठी ती समस्या निर्माण करू शकते.
कोणत्या प्रकारच्या कॉफीचा शरीरावर सर्वात वाईट परिणाम होतो?
नॉर्वेच्या आर्क्टिक युनिव्हर्सिटीच्या संशोधनातून हे समोर आले आहे की वेगवेगळ्या प्रकारच्या कॉफीचा कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर कसा परिणाम होतो. संशोधनानुसार, जे लोक दररोज 3 ते 5 कप एस्प्रेसो पितात त्यांच्यात कोलेस्टेरॉलची पातळी एस्प्रेसो न पिणार्‍यांपेक्षा जास्त असते. मिळालेल्या माहितीनुसार, कॉफी प्यायल्याने पुरुषांमध्ये कोलेस्ट्रॉलची पातळी जास्त असल्याचे दिसून आले. त्याच वेळी, दिवसातून 6 किंवा अधिक कप फिल्टर कॉफी पिण्याने देखील स्त्रियांमध्ये कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढली, परंतु पुरुषांच्या तुलनेत ते लक्षणीयरीत्या कमी होते.
(Latest News)
संशोधनात धक्कादायक खुलासा
संशोधनानुसार, ज्या प्रकारची कॉफी पितात त्याचप्रकारे तुमच्या आरोग्यावरही परिणाम होतो. याआधीच्या बहुतेक संशोधनांमध्ये असा दावा करण्यात आला होता की कॉफीचे फायदे किंवा तोटे हे कॉफी बनवण्यावर आणि फिल्टर करण्यावर अवलंबून आहे.
मात्र संशोधनात हा दावा करण्यात आला आहे की Cafestol आणि Kahweol सारखी संयुगे फिल्टर न केलेल्या फ्रेंच प्रेस किंवा एस्प्रेसोमध्ये आढळतात. ज्याचा शरीरातील कोलेस्ट्रॉल स्तरावर चांगला प्रभाव पडतो. इतकेच नाही तर फिल्टर न केलेल्या कॉफीमुळे कोलेस्ट्रॉलची पातळी झपाट्याने वाढते. संशोधनानुसार, हे पदार्थ महिलांच्या तुलनेत पुरुषांमध्ये कोलेस्ट्रॉलची पातळी वेगाने वाढवतात.
कॉफीचे फायदे आणि तोटे
जर तुम्ही आरोग्याबाबत जागरूक असाल, तर कॉफी तुम्हाला तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी खूप उपयुक्त ठरते. कॉफीचे अनेक फायदे आहेत, त्यात अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत जे तुमचे मन आणि मन निरोगी ठेवतात. कॉफीवरील जुन्या संशोधनानुसार, कमी प्रमाणात कॉफी प्यायल्याने कोणताही मोठा धोका उद्भवत नाही. दिवसातून पाच कप कॉफी आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. कॉफीमुळे अनेक जुनाट आजारांचा धोका कमी होतो.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.