Calcium: शरीराच्या योग्य विकासासाठी अनेक प्रकारच्या पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. त्यापैकी कॅल्शियम एक आहे. अनेक लोक या पोषक तत्वासाठी फक्त दुधावर अवलंबून असतात. परंतु त्या तुलनेत इतरही काही पदार्थ आहेत ज्यामध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण भरपुर असते.

दही

दही हा कॅल्शियमचा उत्तम स्रोत मानला जातो. त्यात दुधापेक्षा जास्त कॅल्शियम असते. मिळालेल्या माहितीनुसार, 226 ग्रॅम दह्यामध्ये 434 मिलीग्राम कॅल्शियम असते. त्यामुळे या पौष्टिकतेची कमतरता भरून काढण्यासाठी दुधाव्यतिरिक्त दह्याचे सेवन करा. गोड दह्याऐवजी साधे दही खावे. हे पदार्थ दह्यापासूनही तयार करून आहारात समाविष्ट करता येतात.

बदाम

बदामामध्ये निरोगी चरबी, फायबर, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन ई सारख्या पोषक तत्वांसह भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम देखील असते. सुमारे 1 कप बदामामध्ये 385 मिलीग्राम कॅल्शियम असते. ते दुधापेक्षा जास्त आहे. याचे नियमित सेवन केल्यास हृदयरोगासारख्या गंभीर आजारांचा धोकाही कमी होतो. या पाककृती बदामाने बनवा आणि त्याचा आहारात समावेश करा.

टोफू

कॅल्शियम सल्फेटमुळे टोफूमधील कॅल्शियमचे प्रमाण लक्षणीय वाढते. हे एक कंपाऊंड आहे. जे टोफू तयार करण्यासाठी सोया दूध घट्ट करण्यासाठी वापरले जाते. शरीरातील कॅल्शियमची कमतरता दूर करण्यासाठी दुधाव्यतिरिक्त टोफूचा आहारात समावेश करू शकता. याचे नियमित सेवन केल्याने तुमची हाडं आणि दातही मजबूत होतात.

मोझारेला चीज

42 ग्रॅम मोझरेला चीजमध्ये एक ग्लास गाईच्या दुधापेक्षा जास्त कॅल्शियम असते. याशिवाय मोझझेरेला चीजमध्ये प्रोबायोटिक्स असतात. जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत आणि पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. कॅल्शियमची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी घरीच मोझारेला चीज वापरून बनवलेल्या या पाककृती वापरून पहा आणि आपल्या आहारात त्याचा समावेश करा.

ओट्सचे दूध

ओट मिल्कला ओट मिल्क असेही म्हणतात. कॅल्शियम, लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, जस्त, व्हिटॅमिन डी आणि इतर खनिजे हाडे निरोगी आणि मजबूत ठेवण्यास मदत करतात. सुमारे 1 कप ओट दुधामध्ये 350 मिलीग्राम कॅल्शियम असते, म्हणून तुम्ही नेहमीच्या दुधाऐवजी ओटचे दूध पिण्याचा विचार केला पाहिजे. तुम्ही रोज एक ग्लास ओट मिल्क पिऊन हे आरोग्य फायदे मिळवू शकता .