Breakfast Recipe: मॅकरोनी हा पदार्थ जवळपास सर्वांच्या आवडीचा आहे. विशेषत: मुलांच्या आवडत्या डिशमध्ये, पहिले नाव मॅकरोनीचे येते. त्यामुळे अनेकदा घरी मॅकरोनी बनवली जाते. पण तुम्ही मॅकरोनी सूप ट्राय केला आहे का? गरम खायला आणि प्यायला चवदार पदार्थ असल्यास पावसाळ्याचा आनंद द्विगुणित होतो.
मॅकरोनी सूप लागणारे साहित्य
1 टेबलस्पून तेल
1 बारीक चिरलेला कांदा
2 पाकळ्या लसूण बारीक चिरून
4-5 टोमॅटो प्युरी
चवीनुसार मीठ
काळी मिरी पावडर 1/4 टीस्पून
1 टेबलस्पून साखर
1 टीस्पून कॉर्नस्टार्च
गाजर 1/4 कप
लाल सिमला मिर्च 1/4 कप
पिवळी शिमला मिरची 1/4 कप
हिरवी शिमला मिरची 1/4 कप
1/2 कप स्वीट कॉर्न
1/2 कप रॉ मॅकरोनी
आवश्यकतेनुसार पाणी घ्यावे
कृती
मॅकरोनी सूप बनवण्यासाठी पॅनमध्ये तेल गरम करा, नंतर त्यात लसूण घालावे.
नंतर कांदा घालून हलका परतून घ्या आणि टोमॅटो प्युरी पॅनमध्ये ठेवा.
आता त्यात मीठ, काळी मिरी पावडर आणि साखर मिक्स करून उकळी येईपर्यंत शिजू द्यावे.
नंतर त्यात गाजर, स्वीट कॉर्न, लाल, पिवळी आणि हिरवी सिमला मिरची टाका.
नंतर त्यात कच्ची मॅकरोनी घाला आणि सोबत पाणी मिसळा.
मॅकरोनी शिजेपर्यंत शिजवा.
नंतर कॉर्नस्टार्चमध्ये थोडेसे पाणी मिसळून त्याचे द्रावण तयार करून मिक्स करावे.
शेवटी त्यात ओरेगॅनो आणि चिली फ्लेक्स घाला.
तुमचे मॅकरोनी सूप तयार आहे, गरमागरम सर्व्ह करा.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.
