उन्हाळ्यात आरोग्याची (Health) काळजी घेणे गरजेचे असते. यामुळे आपल्या दैनंदिन आहारकडे लक्ष देणे महत्वाचे असते. कडक उन्हामुळे अनेकांना डिहायड्रेशनची (Dehydration) समस्या उद्भवू शकते. हायड्रेटेड राहण्यासाठी पुरेसे पाणी (Water) पिण्याचा सल्ला दिला जातो. दररोज किमान 8 ग्लास पाणी पिण्याचा सल्ला दिला जातो. उन्हाळ्यात तुम्ही मॅंगो मस्तानीचा आनंद घेऊ शकता. (Homemade summer drinks Recipe)
साहित्य: (Mango Mastani Ingredients)
* आंब्याच्या बारीक फोडी 300 ग्रॅम
* आंबा आइस्क्रीम 100 ग्रॅम
* बदाम 20 ग्रॅम
* काजू 20 ग्रॅम
* पिस्ता 20 ग्रॅम
* दूध 700 मि.ली
* तुटी फ्रुटी 40 ग्रॅम
कृती: (Mango Mastani Recipe)
मॅंगो मस्तानी तयार करण्यासाठी आंब्याचा बारीक फोडी , साखर आणि दूध एकत्र करून चांगले मिक्स करावे. यानंतर फ्रीजमध्ये 15 ते 20 मिनिट ठेवावे. नंतर फ्रीजमधून बाहेर काढल्यावर आणि पुन्हा चांगले मिक्स करावे. नंतर मँगो आईस्क्रीम आणि बदाम, काजू आणि पिस्ताचे बारीक तुकडे वरुन टाकावे. सर्वात शेवटी विलायची पावडर टाकावी. तुम्हाला आवडत असल्यास मस्तानीवर तुटी फ्रुटी टाकू शकता. तयार आहे तुम्ही थंडगार 'मँगो मस्तानी'
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.