सध्या देशात पावसाळा सुरू आहे. लोकांना नेहमी स्नॅक्समध्ये काहीतरी गरम हवे असते. जर तुमच्या घरातील मुले सतत काहीतरी नवीन खाण्याची मागणी करत असतील तर तुम्ही त्यांच्यासाठी गुळाची नानखताई रेसिपी बनवू शकता. तसे तर तुम्ही नानखताईचे अनेक प्रकार खाल्ले असतील, पण तुम्ही कधी गुळापासून बनवलेली नानखताई करून पाहिली आहे का? हे खायला खूप चविष्ट आहे (Tasty Snack Recipe) आणि बनवायला खूप सोपे आहे. गुळापासून बनवलेली नानखताई डाएटिंग करणारे लोकही खाऊ शकतात.
गुळापासून बनवलेली नानखटाई आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. तुमचीही अनेकदा तक्रार असेल की तुमची गुळाची नानखताईची सोपी रेसिपी बाजारपेठेसारखी परफेक्ट नाही, तर आम्ही तुम्हाला ती बनवण्याची सोपी पद्धत सांगणार आहोत.
गुळाची नानखताई बनवण्यासाठी या गोष्टी लागतात-
पीठ - 1 कप
बेसन - अर्धी वाटी
रवा - अर्धा कप
बेकिंग सोडा - अर्धा टीस्पून
व्हॅनिला एसेन्स - 2 थेंब
तूप - २ टीस्पून
नारळ - 1 कप (किसलेले)
दूध - 1 कप
गूळ - १ कप
गुळाची नानखटाई बनवण्याची पद्धत-
1. गुळाची नानखटाई बनवण्यासाठी प्रथम एका पातेल्यात गूळ आणि पाणी घालून साखरेचा पाक बनवा.
2. त्यात बेसन, मैदा, रवा आणि बेकिंग सोडा मिक्स करा.
3. नंतर त्यात गुळाचे सरबत घालून चांगले मिसळा.
4. नंतर त्यात व्हॅनिला इसेन्स घालून चांगले मिक्स करा.
5. नंतर नानखटाई आकार द्या.
6. यानंतर ट्रेमध्ये कागद ठेवून ही नानखटाई ठेवा.
7. यानंतर, 20 ते 25 मिनिटे बेक करा आणि तुमची गुळाची नानखटाई तयार आहे.
8. गरम सर्व्ह करा.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.