बर्याचदा लोक अन्नाबाबत अनेक गोष्टी सांगतात जसे की थंड आणि गरम अन्न एकत्र खाऊ नये, आंबट पदार्थ दुधासोबत खाऊ नयेत तसेच मासे दुधासोबत खाऊ नये. आयुर्वेदात खाण्यापिण्याशी संबंधित अशा अनेक गोष्टी नमूद केल्या आहेत.
विशेषतः दुधासोबत अनेक गोष्टींचे सेवन करण्यास मनाई आहे. यापैकी एक म्हणजे दूध आणि मासे यांचे मिश्रण. दूध आणि मासे खाल्ल्याने पांढरे डाग पडतात असे म्हटले जाते. या आजाराला त्वचारोग असेही म्हणतात. दूध आणि मासे एकत्र खाल्ल्याने हा आजार होतो का आणि दूध आणि मासे एकत्र खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे असे का म्हटले जाते ते जाणून घेऊया.
(food side effects don't eat fish and milk with each other )
मासे आणि दूध एकत्र खाल्ले तर काय होईल?
माशासोबत दुधाचे सेवन करू नये असे आयुर्वेदात सांगितले आहे. दोघांचे गुणधर्म भिन्न आहेत. ते एकत्र खाल्ल्याने अनेक आजार होऊ शकतात. मासे आणि दूध एकत्र प्यायल्याने पांढरे डाग पडण्याचा धोका वाढतो. डॉक्टरांचे म्हणणे असले तरी याबाबत कोणतेही शास्त्रीय पुरावे मिळालेले नाहीत. होय, हे नक्कीच आहे की माशांसह दूध प्यायल्याने पचनाशी संबंधित समस्या मात्र उद्भवू शकतात.
मासे आणि दूध एकत्र खाल्ल्याने पांढरे डाग होऊ शकतात का?
वास्तविक, माशाचा गुणधर्म खूप गरम असतो आणि दूध थंड प्रभावाचे मानले जाते. त्यामुळे दोन्ही गोष्टी एकत्र खाल्ल्याने शरीरात तामस गुणधर्म वाढतात. यामुळे शरीरात अनेक रासायनिक बदल होतात.
हेच कारण आहे की दूध आणि मासे एकत्र खाल्ल्याने त्वचेवर पिगमेंटेशनची समस्या वाढू शकते, परंतु हे आवश्यक नाही की यामुळे तुम्हाला पांढरे डागांची समस्या येईल. ज्या लोकांना कोणत्याही अन्नाची ऍलर्जी आहे, त्यांनी या दोन गोष्टी एकत्र खाणे टाळावे.
मासे आणि दूध एकत्र खाण्याचे तोटे
मासे आणि दूध एकत्र खाल्ल्याने पचनाशी संबंधित समस्या उद्भवू शकतात. त्यामुळे ज्यांना दूध लवकर पचत नाही त्यांनी दोन्ही गोष्टी एकत्र खाऊ नयेत.
ज्यांना ऍलर्जीची समस्या आहे त्यांनी मासे आणि दूध एकत्र खाल्ल्याने त्वचेवर खाज किंवा जळजळ होऊ शकते.
मासे आणि दूध या दोन्हींचा प्रभाव वेगवेगळा असतो, त्यामुळे यामुळे सर्दी होण्याचा धोकाही असतो.
दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.