बहुतेक लोक खोबरेल तेलाचा वापर केसांना लावण्यासाठी तर काही त्वचेला मॉइश्चरायझ करण्यासाठी करतात. दक्षिण भारतीय लोक मुख्यतः नारळाच्या तेलाचा वापर अन्नात करतात. दिवसाची सुरुवात खोबरेल तेलाने केल्यास पोट आणि पचनसंस्था नेहमी निरोगी राहते, हे फार कमी लोकांना माहीत आहे. विशेषत: बद्धकोष्ठतेची समस्या आणि हालचाल करताना वेदना पूर्णपणे नाहीशी होते.
तेलाशी संबंधित हा फरक समजून घ्या
केसांना (Hair) किंवा त्वचेला (Skin) लावण्यासाठी येणारे खोबरेल तेल हे सौंदर्य उत्पादन आहे. तर अन्नामध्ये वापरण्यात येणारे खोबरेल तेल हे फूड ग्रेड ऑइल आहे. तुम्ही ते नारळाचे तूप म्हणून समजू शकता. कारण ते देसी तुपासारखे पूर्णपणे शुद्ध आणि पौष्टिक असते. त्याला नारळाचे व्हर्जिन तेल देखील म्हणतात. म्हणून, जेव्हा जेव्हा खोबरेल तेल खाण्याबद्दल चर्चा होते तेव्हा आपण फक्त फूड ग्रेड ऑइलचा विचार केला पाहिजे. तसेच तुम्ही केस आणि त्वचेवर फूड ग्रेड ऑइल वापरू शकता परंतु कॉस्मेटिक वापरासाठी खोबरेल तेल अन्नात वापरता येत नाही.
व्हर्जिन तेल (Coconut Virgin Oil) म्हणजे कोणतेही फळ किंवा वनस्पती तेल, जे ताज्या फळांपासून तयार केले जाते आणि त्यात कोणत्याही प्रकारची रासायनिक भेसळ नसते. हे तेल तयार करण्यासाठी आणि साठवण्यासाठी पूर्णपणे नैसर्गिक पद्धतींचा अवलंब केला जातो. यामुळे त्यांचे नैसर्गिक गुणधर्म दीर्घकाळ टिकून राहतात. उदाहरणार्थ, खोबरेल व्हर्जिन तेल तयार करताना, लोखंडी यंत्रे नव्हे तर लाकडापासून तयार केलेली यंत्रे वापरली जातात. जेणेकरून त्याच्या नैसर्गिक गुणधर्मात कोणताही बदल होणार नाही. या पद्धतीने तयार केलेल्या नारळाच्या तेलाला कोकोनट व्हर्जिन ऑइल म्हणतात.
नारळ व्हर्जिन तेल वापरण्याची पद्धत
तुम्ही रिफाईंडऐवजी नारळाचे व्हर्जिन तेल खा.
आजच्या काळात प्रत्येकाला शुद्ध देशी तूप परवडणे शक्य नाही. अशा परिस्थितीत डालडा, पाम तेल आणि शुद्ध मसूर यांचे हानिकारक परिणाम टाळण्यासाठी,
सब्जी, पराठा, पुरी, चीला इत्यादी बनवतांना खोबरेल व्हर्जिन तेल वापरा.
नारळ व्हर्जिन तेलाचे फायदे
रासायनिक नुकसानापासून शरीराचे रक्षण करते.
नैसर्गिक गुणधर्मांनी समृद्ध, त्वचा आणि हाडांशी संबंधित रोग नियंत्रित करते.
पचनक्रिया सुधारते आणि गॅस, अपचन, अपचन यांसारख्या समस्यांमध्ये आराम मिळतो.
होणाऱ्या वेदना कमी करते. पोट साफ होण्यास मदत मिळते.
दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.