Breakfast Recipe For Weight Loss : एक जुनी म्हण आहे, तुमचा नाश्ता राजासारखा खा. दुपारचे जेवण राजकुमारासारखे आणि रात्रीचे जेवण गरीब माणसासारखे. पण याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात मेजवानीने करा.
रात्रीचे जेवण हलके करणे जितके महत्त्वाचे आहे, तितकेच महत्त्वाचे आहे की तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात हलक्याफुलक्या पद्धतीने करा. तुम्ही हे सुनिश्चित केले पाहिजे की पौष्टिक आणि भरभरून नाश्ता घेणे महत्वाचे आहे जे तुम्हाला दीर्घकाळ पोटभर ठेवते.
हेल्दी ओट्स, चिया सीड्स एका भांड्यात मिसळा. नंतर थोडे दही आणि व्हॅनिला अर्क घाला. पुढे, थोडे गोडसर आणि दूध घाला. सर्व फ्लेक्स संपेपर्यंत साहित्य एकत्र मिसळा. झाकणाने सील करा आणि कमीतकमी 2 तास किंवा रात्रभर रेफ्रिजरेट करा. चवीसाठी तुम्ही त्यात काही काजू आणि फळे देखील घालू शकता.
अंडी फोडून बाजूला ठेवा. दरम्यान, कढईत तेल गरम करून त्यात कांदे घाला. हलका तपकिरी होईपर्यंत शिजवा आणि टोमॅटो घाला. नंतर त्यात हिरव्या मिरच्या, आले-लसूण पेस्ट घाला. चांगले मिसळा आणि बीन्स, मटार, गाजर, मशरूम, ब्रोकोली आणि स्प्रिंग ओनियन्स घाला. दोन मिनिटे हलवा. मग त्यात सर्व मसाले आणि चवीनुसार मीठ घाला.
भाज्या बाजूला ठेवा. दुसरे पॅन गरम करा, त्यात लोणी, फेटलेली अंडी घाला आणि ऑम्लेट तयार करा. ऑम्लेट पलटा आणि शिजवलेल्या भाज्या अर्ध्यावर पसरवा. तुमचे भाज्यांसोबत अंड्याचे ऑम्लेट तयार आहे.
एक वाटी मूग डाळ धुवून 2-3 तास पाण्यात भिजत ठेवा. मग गाळून ब्लेंडरमध्ये टाका. मिरची, आले आणि जिरे घालून पुन्हा बारीक करून गुळगुळीत पेस्ट बनवा. पेस्टमध्ये हळद, धणे, हिंग आणि मीठ घाला. चांगले मिसळा आणि पाणी घालून जाड पिठ तयार करा. गरम तव्यावर पिठ घाला आणि थालीपिठासारखे हलक्या हाताने पसरवा. वर थोडे ऑलिव्ह तेल टाका. झाकण ठेवून मध्यम आचेवर शिजू द्या. दोन्ही बाजूंनी शिजण्यासाठी फ्लिप करा. पुदिन्याच्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.
दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.