रबडीचे नाव घेताच तोंडामध्ये पाणी येते. उन्हाळ्यात मिष्टान्न खाण्याची मज्जाच वेगळी असते. आज आपण झटपट तयार होणाऱ्या केकची सोपी रेसिपी जाणून घेऊया. उन्हाळ्यामद्धे रबडी केक खयाल कोणाला आवडणार नाही!चला तर मग जाणून घेऊया रबडी केकची रेसिपी. (Rabdi Cake Recipe News)

* राबडी केक साठी साहित्य

मैदा

तेल

पिठी साखर

दूध

बेकिंग पावडर

बेकिंग सोडा

आणि व्हॅनिला इसेन्स

* रबडी बनवण्यासाठी -

दूध

साखर

वेलची पावडर

केशर

सुका मेवा

* रबडी केक बनवण्याची पद्धत

सर्वात पहिले एका बाऊलमध्ये दही, तेल आणि व्हॅनिला इसेन्स मिक्स करावे. नंतर 2-3 मिनिटे फेटून घ्या. मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, पिठीसाखर एकत्र करावे आणि मायक्रोवेव्हमध्ये केक बेक करायला ठेवावे. नंतर केक थंड झाल्यावर त्यावर रबडी टाकून सर्व्ह करावे.