Sooji Halwa Recipe in Marathi  Dainik Gomantak
लाइफस्टाइल

Sooji Halwa Recipe : झटपट होणारा आणि बनवायला सोपा असा चविष्ट 'सूजी हलवा'

Sooji Halwa Recipe in Marathi : जेव्हा तुम्हाला लगेच गोड खावेसे वाटेल तेव्हा तुम्ही 'सूजी हलवा' बनवू शकता.

दैनिक गोमन्तक

Sooji Halwa Recipe : आपल्या सगळ्यानाच गोडधोड पदार्थ खायला आवडतात. अनेक गोडाचे पदार्थ बनवायला तितकाच वेळ द्यावा लागतो. मात्र काही पदार्थ तुम्ही कमी वेळात आणि मोजक्या साहित्यातही बनवू शकता. जेव्हा तुम्हाला लगेच गोड खावेसे वाटेल तेव्हा तुम्ही 'सूजी हलवा' बनवू शकता. तो खूप झटपट, बनवायला खूप सोपा आणि खायला खूप चविष्ट आहे.

(Sooji Halwa Recipe in Marathi)

सूजी हलव्यासाठी लागणारे साहित्य

रवा - अर्धा कप

देशी तूप - 60 - 70 ग्रॅम (1/3 कप)

साखर - अर्ध्या कपापेक्षा थोडे जास्त

काजू - 10-12

मनुका - 5-6

छोटी वेलची - 4 (ठेचून पावडर बनवा)

बदाम - 8-10

लागणारा वेळ - 20 मिनिटे

कृती :

  • गॅसवर तवा ठेवा आणि त्यात तूप टाका. तूप गरम झाल्यावर त्यात रवा टाका आणि ढवळत असताना रवा तपकिरी होईपर्यंत भाजून घ्या. थोड्या वेळाने गॅस मंद करून हलका गडद तपकिरी होईपर्यंत भाजा.

  • रवा भाजल्यानंतर त्यात 2 वाट्या पाणी आणि साखर घालून मिक्स करा. हलवा मंद गॅसवर शिजू द्या. मध्येच हलवा परतत राहा.

  • दरम्यान, सुका मेवा चिरून घ्या.

  • हलव्यात चिरलेला काजू-बदाम आणि बेदाणे घालून मिक्स करा. नंतर त्यात वेलची पावडर घालून रवा चांगला हलवून घ्या. उरलेले तूप हलव्यात घालून मिक्स करा. तूप घातल्यावर हलवा मऊसर होऊन छान लागतो.

  • पाणी आटल्यावर गॅस बंद करा आणि सूजी हलवा एका भांड्यात काढा. त्यावर तुम्ही वरून सुकामेवा टाकू शकता. गरमागरम सूजी हलवा तयार आहे.

दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा

Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.

Karthik Aaryan In Goa: 'रुह बाबा'नं पुन्हा जिंकलं चाहत्यांचं मन; गोव्यात एन्जॉय करतानाचे फोटो केले शेअर!

Winter Care Tips: हिवाळ्यात त्वचेची घ्या विशेष काळजी; 'हे' घरगुती उपाय नक्की ट्राय करा!

Margao Police: हुल्लडबाजांना चाप; मडगाव पोलिसांनी जप्त केल्या मॉडिफाईड बुलेट

South Goa Beach: दक्षिण गोव्यातील समुद्र किनाऱ्यांची धूप वृध्दी सुरुच; राष्ट्रीय अभ्यासातून खुलासा!

Shruti Prabhugaonkar: गोमंतकीयांना कोट्यवधी रुपयांना गंडवणाऱ्या श्रुतीला अवघ्या १० दिवसात जामीन

SCROLL FOR NEXT