Kitchen Hacks | Cooking Tips Dainik Gomantak
लाइफस्टाइल

Kitchen Hacks: घाई गडबडीत जेवणात मीठ जास्त पडलंय? मग वापरा या सोप्या टिप्स

काहीवेळा जेवणात तुमच्याकडून जास्त मीठ पडते.

Kavya Powar

स्वयंपाक करताना अनेकदा चुका होतात. काहीवेळा नकळत काही मसाला किंवा घटक जास्त वापरले जातात. काहीवेळा जेवणात तुमच्याकडून जास्त मीठ पडते. स्वयंपाक करताना लोकांकडून होणाऱ्या चुकांमध्ये हे वरचेवर आहे. जर तुमच्याबाबतीतही असेच झाले असेल तर जाणून घ्या काही सोप्या टिप्स

1. लिंबाचा रस

मिठाचे प्रमाण कमी करण्यासाठी तुम्ही लिंबाचा रस किंवा सफरचंद व्हिनेगरचा आहारात समावेश करू शकता. लिंबाचा रस आणि सफरचंद सायडर व्हिनेगर हे दोन्ही चांगले पर्याय आहेत. याचे कारण असे की दोघेही अन्नातील अतिरिक्त मीठाची चव बेअसर करण्याचे काम करतात. तुम्ही टोमॅटोपासून बनवलेली उत्पादने देखील वापरू शकता, जसे की टोमॅटो सॉस किंवा टोमॅटो पेस्ट इ. कारण टोमॅटो आम्लयुक्त असतो.

2. मसाले

मीठाची चव कमी करण्यासाठी आपण डिशमध्ये मसाले घालू शकता. आंबट मलई, रिकोटा चीज आणि एवोकॅडो हे सर्व चांगले पर्याय आहेत. कारण या सर्व क्रीमयुक्त गोष्टी आहेत, ज्यामुळे मीठाची चव कमी होण्यास मदत होते.

3. कच्च्या बटाट्याचा वापर

कच्च्या बटाट्याचा वापर जास्त मीठयुक्त आहार दुरुस्त करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. हे सूप, स्ट्यू आणि इतर तत्सम पदार्थांमध्ये चांगले कार्य करते. तुम्ही पदार्थामध्ये चिरलेला कच्चा बटाटा ठेवा आणि थोडा वेळ शिजू द्या. जसजसे ते शिजते तसतसे ते मीठ कमी होऊ लागते.

4. साखर घाला

अनेकजण जेवणातील मीठाची चव कमी करण्यासाठी साखरेचा वापरही करतात. याव्यतिरिक्त, मॅपल सिरपसारखे गोड पदार्थ देखील वापरले जातात. गोड आणि खारट हे क्लासिक चवीसह सर्वोत्तम संयोजन आहे. साखर जेवणातील मीठाची चव संतुलित ठेवण्यास मदत करते.

दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा

Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.

Vidhu Vinod Chopra At IFFI: 'माझ्या सिनेमाच्या पहिल्या 'शो'ला चार-पाचच प्रेक्षक होते..'; चोप्रांनी सांगिलता 'खामोश'चा दिलखुलास किस्सा

Paroda Murder Case: पारोड्यात महिलेचा अज्ञाताकडून खून! संशयित कामगाराचा शोध सुरू

एकाच दिवशी Cash For Job मधील ठकसेनांना जामीन! तक्रारदारांची मात्र चिंता संपेना

Cash For Job प्रकरणातील तक्रारदारांचे मोबाईल जप्त केल्‍याचा दावा; संशयितांचे कॉल डिटेल्स, लोकेशन्‍स जाहीर करण्याचे मुख्यमंत्र्यांना आव्हान

Anjuna Villagers Protest: हणजुणेत स्थानिक आक्रमक! मेगा इव्हेंट्सविरोधात धरणे आंदोलन; ध्वनी प्रदूषणाविरोधी झळकावले फलक

SCROLL FOR NEXT