Kitchen Hacks: जर तुम्हीही जॉब करत असाल आणि किचन मधील कामात जास्त वेळ असेल तर तुम्ही या टिप्स वापरू शकता. या किचन हॅक्समुळे तुमची धावपळ कमी होईल. चला तर मग जाणून घेऊया की या हॅक्स कोणत्या आहेत.

• मीठ ओले होत असेल तर काय करावे

पावसाळ्यात मीठ ओलाव्यामुळे खराब होते. अशावेळी तादळाचे दाणे मीठात मीठात ठेवल्यास तांदूळ मीठातील ओलावा शोषून घेतो.

• लसणाचे साल काढण्यासाठी काय करावे

लसूण सोलण्यासाठी लसणाच्या पाकळ्या बंद बरणीत टाकून जोराने हलवावे. बरणी उघडल्यावर तुम्हाला लसणाची साले निघालेली दिसेल.

• सफरचंद काळे पडल्यास काय करावे

अनेक वेळा अर्धे कापलेले सफरचंद फ्रीजमध्ये ठेवल्याने लवकर काळे होऊ शकतात. अशावेळी सफरचंद काळे होऊ नये म्हणून थंड पाण्यात मीठ आणि लिंबू टाकून त्यात सफरचंद भिजवावा. या हॅकचा अवलंब केल्याने सफरचंद बराचवेळ ताजे राहते.

• चटणी फ्रेश कशी ठेवावी

जेवणाच्या ताटात दिल्या जाणाऱ्या चटणीमुळे जेवणाची चव तर वाढतेच पण तोंडाची चवही वाढते. पण अनेक वेळा दोन-तीन दिवसाची चटणी एकत्र बनवून फ्रीजमध्ये ठेवल्यानंतर तिचा रंग काळा होऊ लागतो. अशा वेळी चटणीचा रंग पूर्वीसारखा हिरवा ठेवण्यासाठी चटणी बनवताना त्यात थोडे दही घालावे.