Papad Taco Recipe: जेवणासोबत पापड खायला सर्वांनाच आवडते. विशेषतः खिचडीसोबत पापड अधिक चांगला लागतो. कधीकधी लोकांना ते स्नॅक्स म्हणून खायला आवडते.

पापड तोडून चाट, भेळ वगैरे घालता येतात. इतकंच नाही तर पापड करीही बनवली जाते. पण, आज आम्ही तुम्हाला पापडाची रेसिपी सांगत आहोत, जी खूप वेगळी आहे.

पापडापासून बनवलेले हे आरोग्यदायी स्नॅक्स तुम्ही क्वचितच खाल्ले असतील. पापड टॅको असे या रेसिपीचे नाव आहे. चला तर मग जाणून घेऊया कुरकुरीत पापड टॅको बनवण्याची पद्धत काय आहे.

पापड टॅको बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

उडद डाळ पापड - 4

बटाटा - 1 उकडलेले

गाजर - 1 लहान वाटी

सिमला मिरची - 1 वाटी

कांदा - 1 लहान

कॉर्न - 1 लहान वाटी

कोथिंबीरची पाने - बारीक चिरून

टोमॅटो सॉस - 1 टीस्पून

अंडयातील बलक - 1 टीस्पून

चाट मसाला - अर्धा टीस्पून

पिझ्झा सिझनिंग - 1/2 टीस्पून

चिली फ्लेक्स - 1/2 टीस्पून

मीठ - चवीनुसार

पापड टॅको बनवण्याची पद्धत

सर्वात पहिले पॅन गरम करायला ठेवा.

गरम झाल्यावर पापड एक एक करून भाजून घ्यावे.

ते गरम असतानाच त्याला दुमडा आणि टॅकोचा आकार द्यावा.

तुम्हाला पापड टॅको बनवायचे आहेत तितके पापड बेक करा आणि फोल्ड करा.

आता सर्व भाज्या बारीक चिरून घ्याव्या.

पापड टॅको बनवण्यासाठी तुम्ही तुमची आवडती भाजी देखील घेऊ शकता.

नंतर बटाटे मॅश करून एका भांड्यात ठेवा.

आता त्यात सर्व बारीक चिरलेल्या भाज्या टाका.

टोमॅटो सॉस, अंडयातील बलक, चिली फ्लेक्स, चाट मसाला, मीठ, पिझ्झा मसाला घालून मिक्स करा.

हे मिश्रण दुमडलेल्या पापडाच्या मधोमध चांगले ठेवा.

मुलांना हे पापड स्नॅक्स नक्कीच आवडतील.

तुम्ही ते बनवून सकाळी किंवा संध्याकाळी भूक लागल्यावर खाऊ शकता.

तेलाशिवाय बनवलेला हा नाश्ता अतिशय चवदार, कुरकुरीत आणि आरोग्यदायी असतो.