मासे खाल्ल्यानंतर चुकूनही दूध किंवा दही खाऊ नये, असे तुम्ही घरी अनेकदा ऐकले असेल. तुम्ही जेवायला का नको असे तुमच्या वडिलांना विचारले तर ते पांढरे झाले असे उत्तर मिळालेच पाहिजे. आता अशा परिस्थितीत मासे खाल्ल्यानंतर दूध प्यायल्याने खरेच पांढरे डाग पडतात का, असा प्रश्न पडतो. यामागे काही वैज्ञानिक तथ्य आहे का?
(Does drinking milk after eating fish really cause white spots on the body Know truth)
प्रसिद्ध आहारतज्ञ आणि स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट दीपशिखा अग्रवाल यांच्या मते, माशानंतर दूध प्यायल्याने अंडकोष होतात असे कोणतेही वैज्ञानिक तथ्य नाही. किंवा दूध आणि मासे खाणे हानिकारक आहे असा कोणताही पुरावा आजपर्यंत सापडलेला नाही. हे फक्त एक मिथक आहे. आजच्या काळात माशांच्या अशा अनेक रेसिपी आहेत ज्या दुधाने बनवल्या जातात आणि ते खाल्ल्याने त्वचेची ऍलर्जी किंवा त्वचेशी संबंधित समस्या उद्भवत नाहीत.
यामुळे ते पांढरे आहेत
त्वचारोगावरील औषध किंवा त्यावर योग्य उपचार अद्याप सापडलेले नाहीत, परंतु शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की त्वचारोगाचे कारण बुरशीजन्य संसर्ग किंवा रंगद्रव्य आहे. त्वचारोग हा शरीराच्या कोणत्याही भागात बुरशीजन्य संसर्गामुळे किंवा रंगद्रव्य तयार करणाऱ्या पेशी (मेलानोसाइट्स) नष्ट झाल्यामुळे होतो.मासे आणि दूध एकत्र घेतल्याने अशी कोणतीही समस्या उद्भवत नाही. तथापि, जर तुम्हाला लैक्टोजची समस्या असेल तर मासे खाल्ल्यानंतर, अॅलर्जी, उलट्या किंवा पोटदुखी होऊ शकते. जरी दोन्ही वेगळे घेतले तरी हे होऊ शकते.
असे अनेक माशांचे पदार्थ आहेत ज्यात दही मुबलक प्रमाणात वापरले जाते. कॉन्टिनेंटल फ्लॉवरमध्ये, माशांसह मलई दिली जाते. जर मासे बनवताना तिखट मसाले वापरले गेले असतील आणि त्यानंतर तुम्ही दूध प्यायले असेल तर अनेक समस्या उद्भवू शकतात. पण त्वचेवर पांढरे डाग नसतात. पुढे, जर कोणी तुम्हाला क्रिमी फिश डिश खाण्यापासून रोखत असेल तर थांबू नका आणि आरामात खाण्याचा आनंद घ्या.
आता मासे खाल्ल्यानंतर तुम्हाला कोणी सांगितले की दुधाचा कोणताही पदार्थ खाऊ नका, तर तुम्ही अजिबात घाबरू नका, तर आरामात जेवणाचा आनंद घ्या. तसेच, मासे आणि दूध न खाल्ल्याने त्वचेमध्ये बुरशीजन्य संसर्ग झाल्यामुळे किंवा रंगद्रव्य तयार करणाऱ्या पेशी मेलेनोसाइट्सच्या कमतरतेमुळे पांढरे डाग पडतात हे स्पष्ट करा.
दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.