उन्हाळा (Summer) सुरू होताच प्रत्येक घरात लस्सी ही बांवलीचा जाते. जर तुम्हालाही उन्हाळ्यात लस्सी पिण्याची आवड असेल तर चॉकलेट लस्सी नाकी ट्राय करून पहा. चॉकलेट लस्सीमुळे आपली पचन संस्था सुरळीत् कार्य करते. चॉकलेट लस्सी बनवायला अगदी सोपी आणि झटपट तयार होणारी आहे. (Chocolate Lassi Recipe)

* चॉकलेट लस्सी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
2 कप घट्ट दही
2 चमचे चॉकलेट सिरप
1 कप चॉकलेटचे तुकडे
2 चमच साखर
4-5 बर्फाचे तुकडे

* कृती -
* चॉकलेट लस्सी बनवण्यासाठी सर्वात आधी एका भांड्यात दही आणि साखर टाकून नीट फेटून घ्यावे.

* नंतर मिक्सरमध्ये चॉकलेटचे तुकडे आणि चॉकलेट सिरप घालून 3 ते 4 वेळा चांगले मिक्स करून घ्यावे.

* यानंतर लस्सीमध्ये बर्फाचे तुकडे टाका आणि पुन्हा एकदा मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या.

* चॉकलेट लस्सी तयार आहे. एका काचेच्या ग्लासमध्ये तुम्ही लस्सी सर्व्ह करू शकता. सजवटीसाठी तुम्ही ड्राय फ्रुट्स देकगीळ वरुण टाकू शकता.