रशिया-युक्रेनमध्ये सुरू असलेल्या युद्धामुळे मार्केटमधील सर्वात प्रसिद्ध सूर्यफूल तेलाच्या (Sunflower Oil) किंमतीमध्ये वाढ झाली आहे. आता तुम्हाला 15 लीटर तेलासाठी 3000 रुपये मोजावे लागतील. तीन महिन्यापूर्वी या तेलाची किंमत 140ते 150 रुपये एवढी होती तर आता 170- 190 रुपये एवढी झाली आहे, अशी माहिती कृषी उत्पन्न पणन समिनीचे अधिकारी तसेच गुलटेकडी मार्केट यार्डमधील घाऊक व्यापाऱ्यांनी दिली.

मागील वर्षी 15 लिटर सूर्यफूल तेलाची (Sunflower Oil) किमत 2400 रुपये होती, परंतु सध्या सुरू असलेल्या रशिया- युक्रेन युद्धाचा (Russia Ukraine) विपरीत परिणाम आयातीवर झाला आहे. त्यामुळे मागणी (Demand) आणि पुरवठ्याचा मेळ बसत नसल्याने सूर्यफूल तेलाच्या किमातींमध्ये (Price) प्रचंड वाढ झाली आहे.

रिफाईड सूर्यफूल तेलाची स्थानिक बाजारपेठेमध्ये 2650 ते 3100 रुपये प्रति लिटर आहे. भारतामध्ये (India) रशिया आणि युक्रेनमधून 70 टक्के सूर्यफूल तेलाची आयत केली जाते. भारतीय उत्पादकांकडून पुरेसा पुरवठा होत नाही. सूर्यफूल तेलाचा पुरवठा थांबवल्यामुळे पाम, शेंगदाणे आणि सोयाबीन यासारख्या विविध प्रकारच्या स्वयंपाकाच्या तेलाच्या मागणीत वाढ झाली आहे, परंतु गेल्या काही महिन्यापासून तेलाच्या मागणीमध्ये आणि पुरवठ्यामध्ये फरक दिसून येत आहे, असे गुलटेकडी मार्केट यार्डमधील तेल व्यापर्यांनी सांगितले आहे.