Free Ration Latest News: देशातील लाखो राशनकार्डधारकांसाठी एक मोठी बातमी आहे. डीलरकडून मिळालेल्या राशनवर सरकारकडून आवश्यक माहिती आली आहे, ज्याचा फायदा एप्रिल 2023 पासून देशातील करोडो कार्डधारकांना दिला जाईल. सध्या झालेल्या बदलानंतर सुमारे 60 लाख राशनकार्डधारकांना चांगल्या आणि पौष्टिक राशनसाठी अजिबात चिंता करण्याची गरज नाही.

1 एप्रिल 2023 पासून उपलब्ध

NFSA कडून मिळालेल्या माहितीनुसार, 1 एप्रिल 2023 पासून, सरकारने सर्व कार्डधारकांना तांदूळ पुरविण्याचा निर्णय घेतला आहे, ज्यामुळे कोट्यवधी कार्डधारकांना पोषक राशन मिळेल.

पोर्टिफाइड तांदूळ उपलब्ध होईल

तांदळाला पोर्टिफाइड फॉर्म देण्यासाठी सरकारने (Government) 11 कंपन्यांचे पॅनेल तयार केले आहे. सध्या ही सुविधा फक्त हरिद्वार आणि यूएस नगरमधील लोकांसाठी उपलब्ध आहे. याशिवाय, देशभरातील उर्वरित लोकांना एप्रिल 2023 पासून फोर्टिफाइड भात खायला मिळेल.

गरीब आणि गरजू लोकांना पौष्टिक धान्य मिळेल

याशिवाय, गहू-तांदूळ व्यतिरिक्त इतर पौष्टिक पदार्थही लवकरच सरकारी दुकानात उपलब्ध होणार आहेत. उत्तराखंड (Uttarakhand) सरकारने म्हटले आहे की, गरजू लोकांचे पोषण लक्षात घेऊन सरकार यावर विचार करत आहे. या सर्व वस्तू गरजू आणि गरीब लोकांना सवलतीच्या दरात उपलब्ध करुन दिल्या जातील.

पोर्टिफाइड तांदूळ म्हणजे काय?

फोर्टिफाइड तांदूळ सामान्य भातापेक्षा जास्त पौष्टिक असतो. फोर्टिफाइड बनवण्याची प्रक्रिया देखील खूप सोपी आहे. सामान्य भाताबद्दल बोलायचे झाल्यास, त्यात विशिष्ट प्रमाणात खनिजे, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे मिसळली जातात. त्याचवेळी, फोर्टिफाइड भातामध्ये लोह, जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम आणि बी-12 यासह अनेक घटक असतात.