जेवणाची चव वाढवण्यासाठी अनेकदा तुपाचा वापर केला जातो. मग ते भाकरीला तूप लावायचे असो की डाळीत तूप घातल्यावर खावे. त्यामुळे जेवणाची चव वाढते. तुपासोबत वजन वाढण्याची भीती असल्याने अनेकजण तूप टाळतात.
पण गाईचे तूप वजन वाढवत नाही, उलट वजन कमी करण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन के, कॅल्शियम, फॉस्फरस, मिनरल्स, पोटॅशियम असे अनेक पोषक घटक गाईच्या तुपात आढळतात. एवढेच नाही तर गाईचे तूपही अनेक अँटीऑक्सिडंट घटकांनी समृद्ध असते. आज आम्ही तुम्हाला गाईच्या तुपाचे फायदे सांगणार आहोत.
अशक्तपणा दूर करण्यासाठी उपयुक्त :
जर तुमच्या शरीरात अशक्तपणाची तक्रार असेल तर यासाठीही गायीचे तूप खूप फायदेशीर आहे. एक ग्लास दुधात अर्धा चमचा तूप आणि मध मिसळून सेवन करा. याचे नियमित सेवन केल्यास थकवा कमी होतो.
कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी :
गाईचे तूप कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी फायदेशीर आहे. तुपामध्ये असलेले ब्युटीरिक ऍसिड फायबरचे ऊर्जेत रूपांतर करून आतड्याची भिंत मजबूत ठेवण्यास मदत करते. तुपातील घटक खराब कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवतात.
त्वचेचा पोत सुधारते :
गाईच्या तुपात भरपूर अँटीऑक्सिडंट्स आढळतात. जे फ्री रॅडिकल्सशी लढून चेहऱ्याची चमक टिकवून ठेवण्यास मदत करतात. तुपाचे नियमित सेवन केल्याने त्वचा चमकदार राहते.
वजन नियंत्रित राहते :
वजन कमी करण्यासाठी गायीचे तूप खूप फायदेशीर आहे. तुपामध्ये अमिनो अॅसिड असते, जे गोठलेली चरबी वितळवते आणि चरबीच्या पेशींचा आकार पूर्वीप्रमाणे कमी करण्यास मदत करते.
खोकला दूर करते :
गाईचे तूप खोकला दूर करण्यासाठीही फायदेशीर आहे. गाईच्या तुपात थोडे मीठ घालून थोडे गरम करावे. यानंतर छातीला मसाज केल्याने कफ वितळून बाहेर येऊ शकतो. लहान मुलांच्या कफाच्या समस्येवरही हा एक प्रभावी उपाय आहे.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते :
गाईच्या तुपात सर्व जीवनसत्त्वे आणि अँटी-ऑक्सिडंट घटक असल्यामुळे ते रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात, ज्यामुळे शरीराला संसर्गाशी लढण्यास मदत होते.
शरीरातील ऊर्जा वाढवण्यास उपयुक्त : गाईचे तूप शरीरात ऊर्जा वाढवण्यासही ओळखले जाते. गाईच्या तुपामध्ये सर्व प्रकारच्या फॅटी ऍसिडसह जीवनसत्त्वे असतात, ज्यामुळे शरीरात ऊर्जा टिकून राहते. याच्या रोजच्या सेवनाने शरीर तंदुरुस्त राहते.
दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.