आपण जे अन्न खातो ते आपल्या शरीरासाठी इंधन म्हणून काम करते. त्याचप्रमाणे पोषक तत्वांनी युक्त आहार घेतल्यास डोळ्यांच्या अनेक समस्यांपासून आराम मिळू शकतो. आपले डोळे हे जटिल अवयव आहेत, ज्यांना योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी विविध जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. जीवनसत्त्वे हे सेंद्रिय रेणू आहेत जे वाढीसाठी आणि चयापचय प्रक्रियेसाठी कमी प्रमाणात आवश्यक असतात.

(These vitamins are beneficial for eye health)

आपले शरीर फळे किंवा भाज्यांसारख्या अन्नातून ते नैसर्गिकरित्या शोषून घेऊ शकते. एवढेच नाही तर डोळ्यांच्या आजाराची शक्यता कमी करण्यासाठी डॉक्टर व्हिटॅमिन घेण्याचा सल्ला देतात. जाणून घ्या, डोळ्यांसाठी कोणते जीवनसत्त्व उत्तम मानले जाते.

डोळ्यांसाठी सर्वोत्तम जीवनसत्त्वे कोणती आहेत?

मेडिकल न्यूज टुडेच्या मते, डोळ्यांचे आरोग्य राखण्यासाठी जीवनसत्त्वे ए, सी आणि ई आवश्यक आहेत. याशिवाय ब जीवनसत्त्वे आणि इतर पोषक घटकही यामध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावतात. डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी ही जीवनसत्त्वे घ्यायला विसरू नका:

बी जीवनसत्त्वे: बी जीवनसत्त्वे हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे आहेत, जे पेशींच्या चयापचयात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. असे मानले जाते की व्हिटॅमिन बी 3 कमी घेतल्यास काचबिंदूची शक्यता वाढते. त्याचप्रमाणे व्हिटॅमिन बी१ घेतल्याने कोरड्या डोळ्यांच्या आजाराची लक्षणे कमी होतात. बी व्हिटॅमिनचे चांगले स्त्रोत म्हणजे कडधान्य, बीन्स, मासे, हिरव्या भाज्या, दही, दूध, बदाम, हिरव्या भाज्या, अंडी इ.

व्हिटॅमिन सी: व्हिटॅमिन सी डोळ्यांना फ्री रॅडिकल्सच्या नुकसानीपासून वाचवते. इतकंच नाही तर कोलेजनच्या निर्मितीमध्येही ते आवश्यक आहे. कोलेजन कॉर्निया आणि स्क्लेराची रचना राखण्यास मदत करते. ब्रोकोली, बटाटे, लिंबूवर्गीय फळे जसे संत्री, स्ट्रॉबेरी इत्यादी या जीवनसत्वाचे चांगले स्त्रोत आहेत.

व्हिटॅमिन ई: व्हिटॅमिन ई हे सर्वोत्तम जीवनसत्व आहे जे हळूहळू दृष्टी सुधारते. व्हिटॅमिन ई देखील एक अँटिऑक्सिडेंट आहे, जे मुक्त रॅडिकल्सच्या नुकसानापासून डोळ्यांचे संरक्षण करते. सूर्यफूल तेल, सोयाबीन तेल आणि शेंगदाणे, पालक, भोपळा, आंबा, किवी, ब्लॅकबेरी इत्यादी स्वयंपाकाच्या तेलांमधून तुम्हाला जीवनसत्व अ मिळू शकते.