Summer Recipe| Sattu Paratha Dainik Gomantak
लाइफस्टाइल

Summer Recipe: उन्हापासून बचाव करण्यासाठी खा सातुचा पराठा; वाचा रेसिपी

सातु हे एक प्रकारचे पीठ असुन ज्यामध्ये भरपूर प्रथिने आढळतात.

दैनिक गोमन्तक

Summer Recipe: उन्हाळ्यात आरोग्याची खास काळजी घेणे गरजेचे असते. आरोग्याची काळजी न घेतल्यास आजारी पडु शकतो. उन्हाळ्यात लोक शरीराला आतून थंड ठेवणारे पदार्थांचे सेवन करतात.

सात्तू हे यापैकीच एक आहे. हे केवळ आपल्या शरीराला हायड्रेट ठेवत नाही तर बाहेरील उष्णतेपासून दूर ठेवते. अनेक पोषक तत्वांनी भरलेले सत्तू हे उर्जेचे पॉवरहाऊस देखील मानले जाते.

सात्तू एक प्रकारचे पीठ आहे. ज्यामध्ये भरपूर प्रोटीन असतात. विशेष म्हणजे सत्तूला भारतातच नाही तर परदेशातही मोठ्या आवडीने खाल्ले जाते. सात्तूपासून तुम्ही पराठा बनवू आस्वाद घेउ शकता.

सात्तू पराठा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

  • सात्तू - 2 कप

  • गव्हाचे पीठ - 3 कप

  • ओवा- अर्धा टीस्पून

  • लसूण - 5 तुकडे

  • कांदा - 2 बारीक चिरून

  • आमचूर - 1टीस्पून

  • हिरवी मिरची - तीन चिरून

  • लिंबू - एक चमचे रस

  • कोथिंबीर - एक टीस्पून चिरलेली

  • मीठ - चवीनुसार

  • तूप - दोन चमचे

  • तेल - अर्धी वाटी

  • कृती

  • सर्वात पहिले गव्हाचे पीठ घेऊन मळून घ्यावे.

  • आता एका भांड्यात सात्तू घ्या आणि त्यात आले, लसूण, चिरलेली कोथिंबीर, ओवा घालावे.

  • या मिश्रणाला पाणी टाकून मळून घ्यावे.

  • आता या पिठात सात्तू मसाला भरून घ्यावा.

  • आता छान गोल पराठे लाटून घ्यावे.

  • आता नॉन स्टिकी तव्यावर हे पराठे मध्यम आचेवर भाजून घ्यावे.

  • तुम्ही सात्तू पराठा सॉस किंवा दह्यासोबत आस्वाद घेउ शकता.

दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा

शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.

Origin of Goans: 6000 ईसापूर्व भारतीय पुरुषांचे इराणमध्ये स्थलांतर झाले; गोमंतकीयांच्या मूलस्थानाचा शोध

फोन देण्यासाठी दार उघडले, समोर दिसला मृतदेह; सॉफ्टवेअर अभियंत्याचा हणजूण हॉटेलमध्ये रहस्यमय मृत्यू

Goa Live News: 8 दिवसांत रस्त्याची दुरुस्ती न केल्यास खड्ड्यात 200 काजुची रोपे लावण्याचा ग्रामस्थाचा इशारा

Goan Architecture: ‘नीज-गोंयकारांनो’ जागे व्हा! लादलेल्या प्रोजेक्ट्समुळे पारंपरिक स्थापत्यकलेचा ‘सत्यानाश’ होतोय

Shivaji Maharaj: अफझल खान मारला गेला, त्याचा मुलगा फाजल कराडच्या मशिदीच्या मिनारांमध्ये लपला; प्रतापगडची लढाई

SCROLL FOR NEXT