आजच्या काळात लोक चांगल्या खाण्यासाठी बाजाराकडे धाव घेतात. पण बाजारासारखा चविष्ट पदार्थ तुम्ही घरच्या घरी बनवू शकता. घरात कोणी पाहुणे आले असतील किंवा पार्टी असेल तर तुम्ही त्यांना चटपटीत लच्छा पराठा पनीरच्या रेसिपीसोबत सर्व्ह करू शकता. जर तुमची नेहमीच अशी तक्रार असेल की तुमचे मूल जेवण करत नाही, तर तुम्ही त्याला नेहमीच्या पराठ्याऐवजी चविष्ट मसालेदार लच्छा पराठा देऊ शकता.

त्यांना ते खूप आवडेल आणि मुलाचा टिफिन रिकामाच घरी येईल. मसाला लच्छा पराठा रेसिपी हॉटेलप्रमाणे कशी बनवायची ते आम्ही तुम्हाला सांगतो.

मसाला लच्छा पराठासाठी लागणारे साहित्य

• गव्हाचे पीठ - 1 कप

• मैदा - अर्धा कप

• तूप - अर्धी वाटी

• चवीनुसार मीठ

• कसुरी मेथी - 1 टीस्पून

• धने पावडर - अर्धा टीस्पून

• जिरे पावडर - अर्धा टीस्पून

• साखर अंबाडी - टीस्पून

मसालेदार लच्छा पराठा कसा बनवायचा-
1. मसालेदार लच्छा पराठा बनवण्यासाठी प्रथम एका कपमध्ये मैदा आणि रिफाइंड पीठ टाका.
2. यानंतर हिरवी धणे, मीठ आणि तूप घालून पीठ मळून घ्या.
3. यानंतर हे पीठ रोटीच्या आकारात लाटून त्यात सर्व कोरडे मसाले टाकून वरून तूप लावा.
४. यानंतर ही रोटी क्रिस क्रॉस शेकमध्ये लाटून पराठ्याच्या आकारात लाटावी.
5. यानंतर तुम्ही ते कॉम्प्रेस करा.
६. तुमचा लच्छा पराठा तयार आहे. गरमागरम सर्व्ह करा.