भगवान शिवाचा मुख्य सण महाशिवरात्री या वर्षी 18 फेब्रुवारी रोजी साजरा केला जात आहे. फागुन महिन्यातील कृष्ण पक्ष चतुर्दशीला महाशिवरात्री साजरी केली जाते. हा दिवस शिवभक्तांसाठी खूप मोठा आणि विशेष आहे. महाशिवरात्रीला भगवान शंकराकडून मागितलेल्या सर्व मनोकामना पूर्ण होतात असे म्हणतात. महादेवाची आराधना केल्याने जीवनात पूर्ण आनंद मिळू शकतो. महाशिवरात्री का साजरी केली जाते हे तुम्हाला माहिती नसेल तर आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत. 

खरं तर, या दिवशी भगवान शिवाने माता पार्वतीशी विवाह केला आणि त्यांच्यासोबत घरगुती जीवन जगले. महाशिवरात्रीच्या दिवशी स्त्रिया आणि पुरुष दोघेही मनापासून व्रत करतात. उपवासाच्या वेळी अनेकांना ऊर्जेची कमतरता जाणवते.  उपवासात काय खावे जेणेकरुन एनर्जी लेव्हल अबाधित राहते हे जाणून घेणे खूप गरजेचे आहे. चला जाणून घेऊया.

महाशिवरात्रीच्या उपवासात भाविकांना कोणत्याही प्रकारचे धान्य, तहान, लसूण, मासे, मांस, अंडी इत्यादी खाण्यास पूर्णपणे मनाई आहे. तसेच, भाविक नशा किंवा धूम्रपान करू शकत नाहीत. येथे आम्ही अशा पाच खाद्यपदार्थांबद्दल सांगणार आहोत, जे खाल्ल्याने उपवासात अशक्तपणा जाणवणार नाही आणि एनर्जी लेव्हलही कायम राहील.

अनेक उपवासांमध्ये फळांना (Fruits) विशेष महत्त्व दिले गेले आहे. फळांचे सेवन केल्याने उपवासात भक्तांची ऊर्जा अबाधित राहते आणि त्यांना अशक्तपणा जाणवत नाही. फळे खाल्ल्याने शरीराला आवश्यक पोषक तत्वांचाही पुरवठा होतो. 

फळे केवळ ऊर्जा वाढवण्याचे काम करत नाहीत, तर आरोग्यासाठी अनेक फायदेही देतात. उपवासात तुम्ही सफरचंद, डाळिंब, गोड चुना, संत्री आणि केळी खाऊ शकता. हे खाल्ल्याने तुमचे शरीर हायड्रेटेड राहील आणि पोट रिकामे जाणवणार नाही.

• ज्युस

महाशिवरात्रीचे उपवास करणारे भाविक फळांपासून बनवलेले रस देखील सेवन करू शकतात. रस प्यायल्याने अशक्तपणा जाणवणार नाही आणि पूजेचा उत्साह राहील. रस तुम्हाला ऊर्जा देखील देईल, ज्यामुळे तुम्ही सक्रिय राहाल. तुम्हाला हायड्रेट ठेवण्यात ज्यूस देखील महत्त्वाची भूमिका बजावतील. उपवासाच्या वेळी तुम्ही नारळ पाणी किंवा फळांचा रस पिऊ शकता. 

• शिंगाडे

महाशिवरात्रीच्या उपवासात धान्य खाण्यास सक्त मनाई आहे. आपण गव्हाच्या पीठाचे सेवन करू शकता. तुम्ही उपवासाची बटाटा करी पुरीसोबत किंवा गव्हाच्या पिठापासून बनवलेल्या डंपलिंगसोबत खाऊ शकता. गव्हाच्या पीठाव्यतिरिक्त, तुम्ही अ‍ॅरोरूट पीठ, साबुदाण्याचे पीठ आणि वॉटर चेस्टनट पीठ देखील वापरू शकता.

भाज्या

भाजीपाला हे शुद्ध अन्न मानले जाते. यामुळेच उपवासाच्या वेळी भक्तांसाठी हे योग्य अन्न आहे. तुम्ही तुमच्या फास्टिंग फूडमध्ये बटाटे तसेच भोपळा आणि कोलोकेशिया या भाज्यांचा समावेश करू शकता. या भाज्या बनवताना रॉक मीठ वापरा. 

ड्रायफ्रुट्स

महाशिवरात्रीच्या उपवासाच्या वेळी तुम्ही असे अन्न खाणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे तुमचे पोट दीर्घकाळ भरले जाईल आणि तुम्हाला अशक्तपणा जाणवणार नाही किंवा तुम्हाला उर्जेच्या कमतरतेचा सामना करावा लागणार नाही ड्रायफ्रुट्स ही परिस्थिती टाळण्यास मदत करू शकतात. यामुळे तुमचे पोट भरलेले तर राहतेच शिवाय ऊर्जाही मिळते.