दैनंदिन जीवनात ओट्सच्या (Oat) दुधाचा (Milk) वापर नक्की करा, कारण ओट्सच्या दुधामधून अनेक पोषक घटक तुमच्या शरीराला मिळतात

आजकाल ओट्स दुधाबद्दल लोकांमध्ये एक वेगळीच क्रेझ दिसून येत आहे. ओट्स हे आरोग्यासाठी फायदेशीर (Good For Health) आहेत याची सर्वांना जाणीव आहे. पण तुम्ही या पूर्वीतुम्ही ओट्स दुधाबद्दल ऐकले आहे का? पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेले ओटचे दूध आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. चला, जाणून घ्या घरी ओटचे दूध कसे बनवायचे आणि त्याचे फायदे (Health tips) काय आहेत.

ओट दूध कसे बनवायचे?

ओटचे दूध बनवण्यासाठी फक्त पाणी आणि दुधाची गरज असते. ते तयार करण्यापूर्वी 30 मिनिटे किंवा रात्रभर भिजवा. नंतर हे ओट्स फिल्टर करा आणि एका भांड्यात ठेवा आता ब्लेंडरमध्ये 3 ते 4 कप पाणी घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण करा. मलमच्या कापडाचा वापर करून ओट्सचे दूध गाळून ते एका कंटेनरमध्ये साठवा. हे दूध रेफ्रिजरेटरमध्ये 5 दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकते.

ओट दुधाचे काय फायदे आहेत

1) ग्लूटेन मुक्त

शाकाहारी लोकांसाठी ओट दूध हा उत्तम पर्याय आहे. हे बनवणे खूप सोपे आहे, ते फक्त पाणी आणि ओट्सने तयार केले जाते. म्हणूनच शाकाहारी लोकांना ते आवडते. जर तुम्हाला ग्लूटेन दूध प्यायचे असेल तर तुम्ही ओटचे दूध पिऊ शकता.

2) पोषक

ओट दुधात फायबर आणि व्हिटॅमिन ए, डी आणि बी 12 भरपूर असतात. ते पिणे तुमच्या शरीरातील आवश्यक पोषक आणि जीवनसत्त्वांची गरज पूर्ण करण्यास मदत करते. हे तुम्हाला ऊर्जा देते.

3) प्रतिकारशक्ती

ओट दुधात भरपूर जीवनसत्त्वे असतात जी आपली रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारतात. हे आपल्या शरीरातील व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन डीची कमतरता पूर्ण करण्यास मदत करते. ते पिणे तुम्हाला संसर्ग आणि रोगांपासून दूर राहण्यास मदत करते.

4) रक्तातील कोलेस्टेरॉल

त्यात बीटा-ग्लुकन्स नावाचे विद्रव्य फायबर असते जे शरीरातील रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते. रोज ओट्सचे दूध प्यायल्याने रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी होण्यास मदत होते.

5) हाडे मजबूत करा

ओट्समध्ये असलेले कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे तुमच्या हाडांच्या आरोग्यासाठी चांगले असतात.या प्रकरणात ओटचे दूध प्यायल्याने हाडांचे आरोग्य सुधारते.