Fried Rice Recipe At Home : अनेकदा दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणात उरलेला भात पुढच्या जेवणात खावासा वाटत नाही. अशा स्थितीत घरातील महिलांपुढे त्यांना फेकून देण्याशिवाय दुसरा पर्याय उरत नाही. तुम्हालाही असाच त्रास होत असेल, तर पुढच्या वेळी उरलेला भात फेकून देण्याऐवजी त्याच्यापासून चविष्ट आणि मसालेदार फ्राईड राईस बनवा. फ्राईड राईस बनवण्यासाठी तुम्हाला कोणत्या टिप्स फॉलो कराव्या लागतील हे जाणून घ्या.

(Fried Rice Recipe At Home)

फ्राइड राइस बनवण्यासाठी साहित्य :

• 1 कप उकडलेले तांदूळ

• 1 कप चिरलेला कांदा

• 1 कप बीन्स

• आवश्यकतेनुसार लसूण

• 1 कप गाजर

• आवश्यकतेनुसार मीठ

• 1/2 टीस्पून मिरची पावडर

• 1/2 टीस्पून चिली फ्लेक्स

• 1/2 टीस्पून व्हिनेगर

• 1 टीस्पून टोमॅटो सॉस

रात्री उरलेल्या भातापासून मसालेदार फ्राईड राईस बनवण्यासाठी प्रथम एका कढईत तेल गरम करा. आता त्यात किसलेला लसूण, बारीक चिरलेला कांदा घालून लालसर होईपर्यंत परता. कांदा चांगला परतून झाल्यावर त्यात चिरलेले गाजर, बीन्स घालून दोन ते तीन मिनिटे परतून घ्या.

आता त्यात मीठ, मिरची पावडर, चिली फ्लेक्स, फ्राईड राईस मसाला, केचप आणि व्हिनेगर घालून सर्वकाही चांगले मिसळा. या तयार मसाल्यामध्ये शिजलेला भात घाला, नीट मिसळा, झाकण बंद करा आणि 2 मिनिटे शिजू द्या. तुमचा मसालेदार फ्राईड राईस तयार आहे. त्यावर कोथिंबीर टाका आणि गरमागरम सर्व्ह करा.