कोरियन पाककृतीने त्याच्या विशिष्ट आणि स्वादिष्ट पदार्थांसाठी जगभरात लोकप्रियता मिळवली आहे. जी सर्व योग्य ठिकाणी पोहोचली आहे. भारतीयांमध्ये कोरियन खाद्यपदार्थांची क्रेझ स्पष्टपणे दिसून येते. तुम्हाला माहीत आहे का की अनेक कोरियन पदार्थ आहेत जे भारतीय जेवणाशी तंतोतंत जुळतात, आम्ही तुम्हाला त्यांच्याबद्दल सांगतो.
गमजा-जीओन आणि आलू टिक्की:
गमजा-जीओन किसलेल्या बटाट्यापासून बनवले जाते जे पॅन फ्राईड केले जाते आणि ते अगदी स्वादिष्ट भारतीय आलू टिक्कीसारखे बनवले जाते.
किमची आणि लोणचे:
जसे भारतीयांना त्यांचे स्वादिष्ट लोणचे लोकप्रिय आहे. त्याचप्रमाणे कोरियन लोकांना त्यांची किमची आवडते असुन जी भारतीय लोणच्याप्रमाणेच तिखट आणि मसालेदार असते.
शेव्ड आइस आणि बरफ गोला:
हे दोन्ही प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड आहेत. नावाप्रमाणेच ते बर्फाचे बनलेले आहेत ज्याची चव छान आहे.
याकग्वा आणि इमरती:
याकग्वा आणि इमरती या दोन्ही मिठाई आहेत, ज्या दिसायला अगदी सारख्याच असतात.
याकी मांडू आणि गुजिया:
याकी मांडूमध्ये मांस आणि भाज्या भरल्या जातात, ज्या तळून तयार केल्या जातात. दुसरीकडे, गुजिया हे परिष्कृत पिठापासून बनवले जाते, त्यात खवा आणि सुका मेवा भरून आणि तळलेले असते.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.