पावसाळा म्हटलं की गरमागरम चहा आणि कुरकुरीत भजी यांची आठवण हमखास होते. भारत असो किंवा पाकिस्तान, चहा आणि भजीचे चाहते मोठ्या संख्येने आहेत. मात्र, सोशल मीडियावर सध्या व्हायरल होत असलेल्या एका व्हिडीओमध्ये चहा आणि भजीबनवण्याची अशी पद्धत पाहायला मिळत आहे, जी पाहून अनेकांना आश्चर्याचा धक्का बसला आहे.

पाकिस्तानातील एका स्ट्रीट फूड विक्रेत्याने एकाच कढईचा वापर करून एकीकडे भजी तळण्याचा आणि त्याच वेळी दुसरीकडे चहा उकळण्याचा भन्नाट जुगाड केला आहे. या अनोख्या पद्धतीचा व्हिडीओ सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणात शेअर केला जात असून, नेटकऱ्यांकडून त्यावर मजेशीर प्रतिक्रिया दिल्या जात आहेत.

गरम तेलाच्या कढईत चहा उकळण्याचा जुगाड

व्हायरल व्हिडीओमध्ये एक विक्रेता मोठ्या कढईत तेल तापवून त्यात भजी तळताना दिसतो. याच कढईमध्ये तेलाच्या मध्यभागी चहाने भरलेले एक छोटे भांडे ठेवण्यात आले आहे.

हे भांडे थेट तेलात बुडू नये यासाठी विक्रेता ते एका साधनाच्या मदतीने पकडून ठेवतो. कढईतील गरम तेलामुळे त्या छोट्या भांड्याला उष्णता मिळते आणि त्यातील चहा हळूहळू उकळू लागतो. त्यामुळे एकाच वेळी पकौडे तळण्याचे आणि चहा तयार करण्याचे काम सुरू असल्याचे व्हिडीओमध्ये दिसते.

ही पद्धत पाहून अनेकांना ‘एकाच वेळी दोन कामे’ करण्याचा अनोखा प्रकार वाटत आहे. मात्र, अशा पद्धतीने खाद्यपदार्थ तयार करताना स्वच्छता आणि सुरक्षिततेबाबत प्रश्न उपस्थित होणे स्वाभाविक आहे.

सोशल मीडियावर व्हिडीओला तुफान प्रतिसाद

हा व्हिडीओ Instagram वरील @thatsindhifoodie या अकाउंटवरून शेअर करण्यात आल्याचे सांगितले जात आहे. पोस्ट केल्यानंतर व्हिडीओने मोठ्या प्रमाणात व्ह्यूज मिळवले असून तो सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर वेगाने व्हायरल झाला.

व्हिडीओमध्ये दिसणाऱ्या जुगाडामुळे काही जण आश्चर्य व्यक्त करत आहेत, तर काहींनी या पद्धतीवर विनोदी प्रतिक्रिया दिल्या आहेत. विशेष म्हणजे चहा आणि पकौडे बनवण्याच्या या अनोख्या पद्धतीमुळे व्हिडीओची चर्चा केवळ खाद्यप्रेमींमध्येच नाही, तर सोशल मीडिया वापरकर्त्यांमध्येही होत आहे.

‘चहा डीप फ्राय करणार का?’ नेटकऱ्यांच्या मजेदार कमेंट्स

व्हिडीओच्या कमेंट सेक्शनमध्ये अनेकांनी विक्रेत्याच्या कल्पकतेवर विनोद केले आहेत. काही युजर्सनी चहा चुकून गरम तेलात सांडल्यास काय होईल, असा प्रश्न उपस्थित केला. तर काहींनी या पद्धतीला ‘खरा जुगाड’ आणि ‘मल्टीटास्किंग’ असे म्हटले.

एका युजरने तर विनोद करत याला ‘डीप फ्राय चहा’ असे नाव दिले. आणखी एका युजरने विक्रेत्याच्या कल्पनेचे कौतुक करत एकाच वेळी दोन पदार्थ तयार करण्याचा हा भन्नाट प्रयोग असल्याचे म्हटले.

जुगाड की स्वच्छतेचा प्रश्न?

या व्हिडीओमुळे एकीकडे लोकांचे मनोरंजन होत असले तरी खाद्यपदार्थ तयार करण्याच्या पद्धतीबाबत स्वच्छता आणि सुरक्षिततेचा मुद्दाही महत्त्वाचा ठरतो. गरम तेल आणि चहाचे भांडे अशा प्रकारे एकत्र वापरणे कितपत सुरक्षित आहे, याबाबत निश्चित मत देण्यासाठी अन्नसुरक्षा तज्ज्ञांचा सल्ला आवश्यक आहे.

सध्या मात्र या विक्रेत्याचा ‘महाजुगाड’ सोशल मीडियावर चर्चेचा विषय ठरला असून, एकाच कढईत चहा आणि पकौडे तयार करण्याची ही पद्धत पाहून नेटकऱ्यांच्या भुवया उंचावल्या आहेत.