Halal Certified Tea: सोशल मीडियावर सध्या एक व्हिडिओ व्हायरल होत आहे, ज्यामध्ये एक व्यक्ती ट्रेनमधून प्रवास करत असताना चहाच्या प्रीमिक्सवरुन गोंधळ घालताना दिसत आहे. वास्तविक, चहाच्या पॅकेटवर 'हलाल सर्टिफाईड' लिहिलेले दिसत आहे.
रेल्वे कर्मचारी प्रवाशाला चहा शाकाहारी असल्याचे पटवून देण्याचा प्रयत्न करत आहेत. मात्र प्रवासी त्याच्याशी वाद घालताना आणि रागवताना दिसत आहे.
व्हायरल झालेल्या व्हिडीओमध्ये प्रवासी रेल्वे कर्मचाऱ्याला प्रश्न करत आहे की, हलाल सर्टिफाइड चहाचा अर्थ काय आहे आणि तो श्रावण महिन्यात का दिला जात आहे.
हे संपूर्ण प्रकरण समजून घेण्यासाठी हलाल हा शब्द समजून घेणे आवश्यक आहे. हलाल हा अरबी शब्द आहे. याचा अर्थ 'permissible' म्हणजेच 'न्याय्य' असा होतो. रेखा डिक्शनरीनुसार, 'जे इस्लामिक धर्मशास्त्रानुसार न्याय्य आहे किंवा त्यास मान्यता आहे, जे हराम नाही, जे निषिद्ध नाही.
हलाल हा शब्द 'हराम' या शब्दाचा विरुद्धार्थी शब्द आहे, ज्याचा अर्थ अवैध आहे. हलाल केवळ अन्नासाठी प्राण्यांच्या कत्तलीवरच लागू होत नाही, तर इस्लामिक विश्वासांनुसार उत्पादन प्रक्रियेला देखील लागू होते.
हलालच्या संदर्भात इस्लाममध्ये एक मान्यता आहे. इस्लामिक कायद्यात हे योग्य मानले जाते. हलाल नियमांनुसार, धाबीहा म्हणजेच श्वासनलिका कापून प्राण्याची कत्तल करणे.
याशिवाय, जेव्हा प्राणी हलाल केला जातो, तेव्हा मुस्लिम व्यक्ती कुराणमधील आयतांचे पठण करतो. ज्याला बसमला, तस्मिया किंवा शहादा असे म्हटले जाते.
यासोबतच कत्तल केल्या जाणाऱ्या प्राण्याचे डोके मक्केच्या दिशेने ठेवले जाते. हलालच्या नियमांनुसार, हलाल दरम्यान प्राणी (Animal) जिवंत आणि निरोगी असणे आवश्यक आहे. मृत प्राण्याला हलाल करणे हराम मानले जाते.
व्हायरल झालेल्या व्हिडिओमध्ये 'हलाल सर्टिफाईड' या शब्दावरुन वाद सुरु झाला आहे. हलाल सर्टिफाईड म्हणजे खाद्यपदार्थ शुद्ध आहेत. ते इस्लामिक कायद्यानुसार तयार केले गेले आहे. उत्पादनामध्ये मृत प्राणी किंवा प्राण्याचा भाग यासारखे हराम घटक असल्यास ते हलाल सर्टिफाईड मानले जाऊ शकत नाही.
दुसरीकडे, देशातील सरकारी संस्था असे कोणतेही प्रमाणपत्र जारी करत नाही. सर्वोच्च न्यायालयाच्या म्हणण्यानुसार, भारतात (India) जमियत-उलामा-ए-महाराष्ट्र आणि जमियत-उलामा-ए-हिंद हलाल ट्रस्ट या दोन महत्त्वाच्या संघटना होत्या.
अरब देशांमध्ये जिथे मॅजिस्ट्रेट हलाल प्रमाणपत्र देतात, भारतात ते जारी करणारे कोणतेही कायदेशीर अधिकार नाहीत.
शाकाहारी उत्पादनांमध्ये मांस नसते, तरीही सर्व शाकाहारी उत्पादनांना हलाल मानले जाऊ शकत नाही. उदाहरणार्थ, काही शाकाहारी मिठाईंमध्ये अल्कोहोलिक घटक असू शकतात. त्यामुळे त्यांना हलालच्या श्रेणीत ठेवता येणार नाही. जरी ते आधीच VAG प्रमाणित नसले तरीही. देशातील अनेक पॅकेज केलेल्या अन्न आणि पेय उत्पादनांना हलाल प्रमाणपत्र आहे.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.
