Manish Jadhav
लिंबू हा आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त असला तरी, काही पदार्थांसोबत त्याचे सेवन केल्यास ते शरीरासाठी अपायकारक (हानिकारक) ठरू शकते किंवा पचनाच्या समस्या निर्माण करू शकते.
दूध किंवा दुधापासून बनवलेले गरम पदार्थ खात असताना किंवा लगेचच लिंबूचे सेवन केल्यास ते दूध फाटते आणि यामुळे पोटात गॅस, अपचन किंवा अॅसिडिटीचा तीव्र त्रास होऊ शकतो.
लिंबू आणि टोमॅटो हे दोन्ही आम्लयुक्त (Acidic) असल्याने सॅलडमध्ये किंवा पदार्थांमध्ये त्यांचे प्रमाण जास्त झाल्यास अॅसिडिटी (आम्लपित्त), छातीत जळजळ आणि पोटदुखीची समस्या वाढू शकते.
दही स्वतःच आम्लधर्मीय (Acidic) असते. दह्यासोबत लिंबूचा रस जास्त प्रमाणात घेतल्यास शरीरातील आम्लतेचे प्रमाण खूप वाढते, ज्यामुळे पचनक्रिया मंदावते आणि ऍलर्जी होण्याची शक्यता असते.
पपईसोबत लिंबूचा रस घेणे अनेकदा अपायकारक ठरु शकते, विशेषतः गर्भवती महिलांसाठी. काही आयुर्वेदिक मतानुसार, पपई आणि लिंबू एकत्र घेतल्यास शरीरातील हिमोग्लोबिनचे संतुलन बिघडू शकते.
चहामध्ये लिंबू मिसळल्यास (लेमन टी), ते चहामधील अँटिऑक्सिडंट्सच्या शोषणात अडथळा आणू शकते, ज्यामुळे चहाचे पोषण मूल्य कमी होते. तसेच, यामुळे अॅसिडिटीचा त्रासही होऊ शकतो.
काकडी आणि लिंबू एकत्र खाणे हे सामान्य असले तरी, काही लोकांमध्ये लिंबू आणि काकडीचे मिश्रण पचनतंत्राला अतिरिक्त त्रास देऊ शकते. काकडी लवकर पचते, तर लिंबूमुळे पचनाची प्रक्रिया मंदावू शकते.
पनीर, कडधान्ये (डाळी) किंवा मांसाहार यांसारख्या उच्च प्रथिनेयुक्त पदार्थांवर जास्त प्रमाणात लिंबू लगेच पिळल्यास, पचनसंस्थेवर ताण येतो आणि पोटात गॅस तसेच पोटफुगी (Bloating) होऊ शकते.
दैनिक गोमंतकचे सदस्य व्हा
शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.