दैनिक गोमन्तक
अंजीर हे एक ड्राय फ्रूट आहे, ज्याचा उपयोग आपल्या पूर्वजांनी अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी शतकानुशतके शरीर मजबूत करण्यासाठी आणि प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी केला आहे.
अंजीर चवीला गोड असेल पण साखरेचे आजार रोखण्यासाठी ते उपयुक्त आहे. कारण त्यात विरघळणारे फायबर असते, जे कार्ब्सचे पचन मंदावते आणि रक्तातील साखरेचे प्रमाण वाढू देत नाही.
अंजीरमध्ये लोह मुबलक प्रमाणात आढळते. विशेषतः यौवनानंतर आणि मासिक पाळी सुरू झाल्यानंतर प्रत्येक मुलीच्या दैनंदिन आहारात अंजीराचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
ज्यांना शारीरिक दुर्बलता आहे, त्यांनीही दररोज अंजीराचे सेवन करावे. कारण त्यात पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, कॉपर आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात.
अंजीर व्हिटॅमिन-ए आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असल्याने, ते लवकर वृद्धत्वाची चिन्हे वाढण्यापासून प्रतिबंधित करते.
धुम्रपानाचे व्यसन आटोक्यात आणण्यासाठीही अंजीर खूप फायदेशीर आहे.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.