Sameer Panditrao
दूध आरोग्यासाठी उत्तम आहे, पण ते गरम प्यावे की गार, यावर त्याचा शरीरावर होणारा प्रभाव बदलतो.
आयुर्वेदानुसार दूध गरम किंवा कोमट पिणे अधिक हितकारक मानले जाते.
गरम दुधाने शरीर रिलॅक्स होते, थकवा कमी, पचन सुधारते, सर्दी–खोकल्यात उपयोगी रहाते.
गार दूध आम्लपित्त शांत करते, उष्णतेने त्रास होत असल्यास उपयोग होतो.
वरील पर्याय वाचून आपण गरजेनुसार दुधाची निवड करावी.
दूध मात्र जेवणानंतर लगेच पिऊ नये.
कोमट दूध हेच शास्त्रीयदृष्ट्या अधिक योग्य! गार दूध फक्त अॅसिडिटी किंवा उष्णता वाढल्यासच सल्ल्याने वापरावे.