Manish Jadhav
वेटलॉस (Weight Loss) आणि नाश्ता यांचा विचार केल्यास 'पोहे' हा एक उत्तम पर्याय मानला जातो.
पोह्यांमध्ये कॅलरीजचे प्रमाण खूप कमी असते. एक वाटी पोह्यांमध्ये साधारणपणे 250 कॅलरीज असतात, ज्यामुळे वजन कमी करण्यास मदत होते आणि शरीराला ऊर्जाही मिळते.
पोह्यांमध्ये फायबर भरपूर प्रमाणात असते. यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि पोट जास्त वेळ भरलेले राहते, ज्यामुळे तुम्हाला वारंवार भूक लागत नाही आणि 'ओव्हरईटिंग' टाळता येते.
पोहे पचायला अतिशय हलके असतात. यामुळे पोटावर ताण येत नाही आणि मेटाबॉलिझम वाढण्यास मदत होते, जे वजन कमी करण्यासाठी आवश्यक आहे.
पोह्यांमध्ये फॅट म्हणजेच चरबीचे प्रमाण नगण्य असते. जर तुम्ही कमी तेलात पोहे बनवले, तर ते वेटलॉस डाएटसाठी एक 'परफेक्ट' डिश ठरते.
वजन कमी करण्याच्या प्रवासात शरीरात लोहाची कमतरता भासू शकते. पोह्यांमध्ये मुबलक प्रमाणात लोह असते, ज्यामुळे रक्तातील हिमोग्लोबिन वाढते आणि थकवा जाणवत नाही.
पोह्यांमध्ये तुम्ही गाजर, मटार, बीन्स आणि कांदा यांसारख्या भरपूर भाज्या घालू शकता. यामुळे पोह्यांची पौष्टिकता आणि फायबरचे प्रमाण आणखी वाढते.
पोह्यांमध्ये कार्बोहायड्रेट्स असतात पण ते रक्तातील साखर एकदम वाढवत नाहीत. त्यामुळे ऊर्जा टिकून राहते आणि इन्सुलिनची पातळी संतुलित राहते.