Mankurad Mango: सुगंध, गोडवा आणि चव...गोव्यातील 'मानकुराद' आंब्याची खासियत!

Sameer Amunekar

मानकुराद आंबा

मानकुराद आंबा हा गोव्याचा सर्वात प्रसिद्ध आणि चविष्ट आंबा मानला जातो. याला गोव्याचा राजा असंही संबोधलं जातं.

Mankurad Mango | Dainik Gomantak

इतर आंब्यांपेक्षा खास

मानकुराद आंब्याची गोडसर चव, मऊ आणि रसाळ गर, पातळ साल आणि मोहक सुगंध यामुळे तो इतर आंब्यांपेक्षा वेगळा आणि खास मानला जातो.

Mankurad Mango | Dainik Gomantak

गोडसर चव

मानकुराद आंबा हा त्याच्या अतिशय गोडसर चवीसाठी प्रसिद्ध आहे. इतर आंब्यांच्या तुलनेत त्यामध्ये अल्फोन्सोप्रमाणे गोडसरपणा असतो.

Mankurad Mango | Dainik Gomantak

पातळ साल

मानकुराद आंब्याची साल पातळ आणि गुळगुळीत असते, त्यामुळे तो सहज सोलता येतो आणि खाण्यास सोपा असतो. साल कापण्याची गरज नाही; हाताने सहज निघते.

Mankurad Mango | Dainik Gomantak

रंग

मानकुराद आंब्याचा रंग हा गडद पिवळसर आणि मोहक असतो, त्यामुळे तो सहज ओळखता येतो. मानकुराद आंबा केशरी-पिवळ्या छटेने नटलेला, ज्यामुळे तो आणखी मोहक दिसतो.

Mankurad Mango | Dainik Gomantak

सुगंध

मानकुराद आंबा त्याच्या नैसर्गिक सुगंधासाठी देखील प्रसिद्ध आहे. आंब्याच्या गरातून आणि सालीतून एकसंध गोडसर वास येतो. पूर्ण पिकलेल्या आंब्यातीन सुगंध जास्त येतो.

Mankurad Mango | Dainik Gomantak
Benefits of drinking herbal tea | Dainik Gomantak
गवती चहा पिण्याचे फायदे