फ्रिजमध्ये ठेवूनही आलं खराब होतंय; काय करावं?

Akshata Chhatre

गुणकारी

आलं फक्त चव वाढवत नाही, तर सर्दी, खोकला, सूज, वेदना यांवरही गुणकारी आहे. पण ते सहज खराब होतं याचं काय करावं?

how to store ginger|ginger preservation tips| keep ginger fresh | Dainik Gomantak

काय कराल?

बाजारातून आणलेलं आलं कोरड्या कपड्याने स्वच्छ पुसा. पाण्याने धुवू नका त्यामुळे बुरशी लवकर येते.

how to store ginger|ginger preservation tips| keep ginger fresh | Dainik Gomantak

कागदात गुंडाळा

आलं पेपर टॉवेल किंवा वृत्तपत्रात गुंडाळा, हवाबंद पिशवीत टाका, फ्रीजमध्ये ठेवा, यामुळे आलं 2–3 आठवडे ताजं राहतं

how to store ginger|ginger preservation tips| keep ginger fresh | Dainik Gomantak

क्यूब बनवा

आलं किसा, आईस ट्रेमध्ये घालून फ्रीझ करा. गरजेप्रमाणे क्यूब वापरा याने चवही टिकते, वेळही वाचतो.

how to store ginger|ginger preservation tips| keep ginger fresh | Dainik Gomantak

मधात आलं साठवा

आल्याचे तुकडे मधात ठेवा. हे मिश्रण सर्दी, खोकल्यावर गुणकारीअसून 2–3 आठवडे टिकतं.

how to store ginger|ginger preservation tips| keep ginger fresh | Dainik Gomantak

स्वयंपाकाची चव

हे उपाय वापरून आलं दीर्घकाळ ताजं ठेवता येतं आणि तुमच्या स्वयंपाकाची चव कायम चविष्ट राहते.

how to store ginger|ginger preservation tips| keep ginger fresh | Dainik Gomantak
आणखीन बघा