Akshata Chhatre
पेरूचं फळ दिसायला साधं असलं, तरी ते विटामिन-सी, फायबर, पोटॅशियम आणि अँटीऑक्सीडेंट्सचा खजिना आहे. विशेषत: हृदयाचे आरोग्य मजबूत ठेवण्यासाठी हे फळ खूप फायदेशीर आहे.
पेरूमध्ये घुलनशील फायबर असते. हे फायबर शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करते.कोलेस्ट्रॉलचे शोषण थांबते, ज्यामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये ब्लॉक होण्याची शक्यता कमी होते.
पोटॅशियमने समृद्ध असल्याने अमरूद रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. पोटॅशियम शरीरातील सोडियमचा प्रभाव संतुलित करते आणि रक्तवाहिन्यांना आराम देते, ज्यामुळे रक्तप्रवाह सुधारतो आणि हृदयावरचा ताण कमी होतो.
पेरूमध्ये व्हिटामिन-सी आणि लायकोपीन सारखे शक्तिशाली अँटीऑक्सीडेंट्स असतात. हे अँटीऑक्सीडेंट्स फ्री रॅडिकल्सशी लढतात, जे पेशींना नुकसान पोहोचवून हृदयरोगांना कारणीभूत ठरतात.
पेरूचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो. त्यामुळे ते रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढू देत नाही. मधुमेह आणि हृदयविकार यांचा थेट संबंध आहे. त्यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवणे हृदयासाठी अत्यावश्यक आहे.
जास्त फायबर आणि कमी कॅलरी असल्याने पेरू वजन कमी करण्यास मदत करते, जे हृदयविकाराचे एक मोठे कारण आहे. अमरूद खाल्ल्याने पोट दीर्घकाळ भरल्यासारखं वाटतं आणि अनावश्यक स्नॅकिंग टाळलं जातं.
पेरू एक स्वस्त, सहज उपलब्ध होणारे आणि अत्यंत पौष्टिक फळ आहे. तुमच्या हृदयाचे आरोग्य आणि एकूणच फिटनेस सुधारण्यासाठी आजच अमरूदचा आहारात समावेश करा.