Goa Street Food: स्ट्रीट फूड शौकिनांसाठी पर्वणीच, गोव्यात नक्की ट्राय करा 'कटलेट ब्रेड'

Manish Jadhav

गोवा

गोव्याच्या निसर्ग सौंदर्याबरोबर येथील खाद्यसंस्कृतीही खाद्यप्रेमींसाठी एक पर्वणीच आहे.

CUTLET BREAD | Dainik Gomantak

गोव्याची खाद्यसंस्कृती

गोव्यात तुम्हाला वेगवेगळ्या प्रकारच्या खाद्यपदार्थांची चव चाखायला मिळते. येथे तुम्हाला नंबर 1 स्ट्रीट फूडचा आस्वाद घ्यायला मिळेल. आज आपण या वेबस्टोरीच्या माध्यमातून कटलेट ब्रेड या स्नॅक्सबद्दल जाणून घेणार आहोत.

CUTLET BREAD | Dainik Gomantak

कटलेट ब्रेड (CUTLET BREAD)

कटलेट ब्रेड हे त्या स्नॅक्सपैकी एक आहे जे गरम केकसारखे विकले जाते.

CUTLET BREAD | Dainik Gomantak

डिसील्वाची कटलेट्स

पणजीत मिरामार बीचवर डिसील्वाची कटलेट्स खूप फेमस आहे. येथे तुम्हाला कटलेटचे तब्ब्ल 120 प्रकार खायला मिळतात.

CUTLET BREAD | Dainik Gomantak

खवय्यांची गर्दी

बीफ कटलेटसाठी खवय्यांचा मोठी गर्दी पाहायला मिळते. बीफच्या मोठ्या तुकड्याला आधी आलं-लसूण पेस्ट आणि व्हिनेगर लावून मॅरीनेट करुन मग रव्यामधून घोळून तेलात डीप फ्राय केले जाते.

CUTLET BREAD | Dainik Gomantak

वेगवेगळ्या प्रकारचे पदार्थ

बीफ चिली फ्राय, पोर्क क्रीम चॉप सारखे वेगळे पदार्थ येथे मिळतात.

CUTLET BREAD | Dainik Gomantak

फिशे कटलेट

‘फिशिटेरिन’ खवय्यांसाठी खास चविष्ट फिश कटलेट देखील येथे मिळतात. समुद्र किनाऱ्यावर भटकंती झाल्यावर भूक लागली की अनेकांचे पाय आपोआप डिसील्वाची कटलेट खायला वळतात. हा पदार्थ 60 किंवा 150 रुपयाला मिळतो.

Fish Cutlet | Dainik Gomantak
आणखी बघण्यासाठी