Shreya Dewalkar
गोव्यात, तुम्हाला विविध प्रकारचे चवीचे काजू मिळतात. काजू हे गोव्याच्या पाककृतीचा एक महत्त्वाचा भाग आहेत
स्थानिक उत्पादक अनेकदा नाविन्यपूर्ण आणि स्वादिष्ट पर्याय तयार करण्यासाठी वेगवेगळ्या चवींचा प्रयोग करतात. गोव्यात तुम्हाला आढळणारे काही सामान्य चवीचे काजूचे फ्लेवर जाणून घ्या
भारतीय मसाल्यांच्या मिश्रणाने तयार केलेले काजू, मसालेदार आणि मसालेदार चव देतात. मसाला मिक्समध्ये लाल तिखट, हळद, जिरे आणि धणे यासारख्या घटकांचा समावेश असू शकतो.
काजू लसूण-मिश्रित मसाला एक मसालेदार आणि सुगंधी चव देतात.
हलक्या मसालेदार आणि मिरपूड चवीसाठी काळी मिरीचा वापर केलेला काजूचा फ्लेवर अधिक लोकप्रिय कॉम्बिनेशन आहे.
पोर्तुगीज चवींनी प्रेरित, पेरी पेरी मसाला काजूमध्ये मसालेदार आणि तिखट चव आणतो.
चॉकलेटमध्ये लेपित काजू हा एक लोकप्रिय पदार्थ आहे.
काजू मधाने लेपित आणि नंतर एक गोड आणि कुरकुरीत नाश्ता तयार करण्यासाठी भाजलेले. मध आणि काजू यांचे मिश्रण हे चांगल्या चवींचे मिश्रण आहे.
मिरची आणि लिंबाच्या मिश्रणाने तयार केलेले काजू उत्तम चव देतात
काजू चीझ मसाला एक अनोखी चव देतात. चीज-चवीचे काजू हे चवदार स्नॅकचा आनंद घेणाऱ्यांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.