जेवणात नारळ वापरण्याचे स्वादिष्ट पर्याय कोणते?

Akshata Chhatre

चवदार उपयोग

नारळ हा फक्त पूजेपुरता मर्यादित नाही. तुम्ही त्याचा रोजच्या जेवणात वापरून आरोग्यदायी आणि चवदार उपयोग करू शकता. कसा? चला जाणून घेऊया.

healthy coconut dishes| coconut in daily meals | Dainik Gomantak

नारळाचं दूध

तुम्हाला कोकोनट मिल्क म्हणजेच नारळाच्या दुधाचा गोव्यात बऱ्यापैकी वापर होतो. नारळाचं दूध वापरून कोकणी आणि थाई स्टाइल भाज्या व रस्सा तयार करता येतो.

healthy coconut dishes| coconut in daily meals | Dainik Gomantak

खोबरं घालून भाजी

ओला नारळ खवून आमटी किंवा वरणात टाकलं तर त्याचा टेक्श्चर वाढतो. याशिवाय उसळ, पोह्यांवर नारळाचं खोबरं शिंपडलं तर त्याची चव वाढते.

healthy coconut dishes| coconut in daily meals | Dainik Gomantak

नारळाचं तेल

शेंगदाण्याची आमटी करत असाल तर खोबऱ्याच्या तेलाची मस्त फोडणी द्या. नारळ शरीराला चांगले फॅट्स मिळवण्यासाठी उपयुक्त असतो आणि महत्वाची गोष्ट म्हणजे यामुळे पचनक्रिया सुधारते.

healthy coconut dishes| coconut in daily meals | Dainik Gomantak

नारळाच्या वड्या

गोवेकर जर का नारळाचा सर्वात जास्ती पदार्थ एन्जॉय करत असतील तर तो म्हणजे नारळाची वडी. ओल्या नारळाची बर्फी एक घरगुती पदार्थ आहे मात्र रुचीला उत्तम लागतो.

healthy coconut dishes| coconut in daily meals | Dainik Gomantak

नारळाच्या चटण्या

नारळ, हिरवी मिरची, लसूण आणि कोथिंबीर हे एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन आहे. जे इडली, डोसा, भाकरी, पोळी सर्वांसोबत छान जुकून येतं आणि खोबऱ्याच्या चटण्या या कोरड्या आणि ओल्या दोन्ही प्रकारे तयार करता येतात

healthy coconut dishes| coconut in daily meals | Dainik Gomantak
घरच्या घरी बाग कशी सजवाल?