Sameer Amunekar
गोड कलिंगड ओळखण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे त्यावर टॅप करणे, म्हणजेच कलिंगडाला स्पर्श करून आवाज ऐकणे.
जर कलिंगड पिकलेले आणि गोड असेल तर टॅप केल्यावर मोठा आवाज येईल. पण जास्त पिकलेल्या टरबूजचा आवाज पोकळ असतो, तर कमी पिकलेले आणि कच्चे कलिंगड टॅप केल्यावर कमी आवाज येईल.
कलिंगडला खालील बाजूला एक पिवळसर किंवा क्रीम रंगाचा ठिपका असतो, जो ते जमिनीवर पडलेले असताना तयार होतो. हा ठिपका गडद पिवळसर किंवा सोनेरी रंगाचा असेल तर कलिंगड गोड असण्याची शक्यता जास्त असते.
कलिंगडवर पांढरा ठिपका असेल तर ते कच्चे असण्याची शक्यता असते.
गोलसर आणि मध्यम आकाराचे कलिंगड सहसा गोड असतात. खूप मोठे किंवा खूप लहान कलिंगड गोड नसेल.
वरील उपाय वापरून तुम्ही चांगले आणि गोड कलिंगड ओळखू शकता.